Mat att undvika när du har atopisk dermatit

Atopisk dermatit, även kallad eksem, är ett tillstånd som orsakar inflammation, kliande fläckar, vätskefyllda stötar och vågor på huden. Det påverkar ungefär 1 till 10 procent av spädbarn, enligt Astma och Allergi Foundation of America, och sprids ofta under barndomen eller ung vuxen ålder. Förutom positiv hudhygien kan man undvika potentiella triggers och irriterande ämnen, såsom hårda tvål, att äta en hälsosam kost och begränsa vissa livsmedel, vilket kan minska dina symtom.

Eksem på huden. (Bild: PAULandLARA / iStock / Getty Images)

Fet kött

Korv är feta kött. (Bild: Joe Gough / iStock / Getty Images)

Fett kött, som nötkött, lamm och korv, bidrar med stora mängder mättade fetter, vilket kan främja inflammation. University of Maryland Medical Center rekommenderar att personer med atopisk dermatit konsumerar färre mättade fettkällor, inklusive rött kött. Prova att ersätta fet kött i din kost med kallvattenfisk. Omega-3-fettsyror som förekommer i fisk som lax, tonfisk, sill och sardiner kan ge antiinflammatoriska egenskaper.

Mejeriprodukter

Mjölk är en mejeriprodukt. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Mjölkprodukter, men värdefulla källor till protein, kalcium och D-vitamin, kan utlösa eller förvärra atopiska dermatitssymtom hos vissa människor. Enligt en rapport som publicerades i "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" i januari 2008 upplever 20 procent av människor med laktosintolerans - en relativt vanlig matkänslighet - inga symptom på matsmältningen, som eksem. Liksom feta kött bidrar hela mjölk och fetma ost till stora mängder mättat fett. Prova att ersätta mejeriprodukter med sojabaserade eller andra icke-ekvivalenter.

Berikad mjöl

Pasta har berikat mjöl. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Berikade mjölprodukter, som vitbröd och berikad pasta, smälter mindre effektivt och innehåller färre näringsämnen än fullkornsprodukter. Som ett resultat kan val av hela korn över berika livsmedel stärka ditt immunförsvar och matsmältnings hälsa. Raffinerade livsmedel bidrar också till inflammation, enligt UMMC, och kan öka dermatitssymtom. Innan du köper bröd, bagels, tortillas, pasta och frukostflingor, kolla ingredienslistor för att säkerställa att hela korn anges som huvudingredienser.

Sugary sötsaker

Godis är en söt söt. (Bild: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

Tillförda sockerarter, såsom råsocker, sackaros, maltos, dextros, honung och majssirap, lägger till kalorier och söt smak men få kosttillskott till mat. UMMC rekommenderar att du begränsar ditt sockerintag för reducerade dermatitssymptom. Att skära ner på socker, drick vatten, örtte eller rena juicer i stället för söta läskedrycker. Lägg till mindre socker på ditt kaffe, te och spannmål eller byt socker med stevia - ett växtbaserat, noncaloriskt sötningsmedel som ger antioxidantfördelar. Andra vanliga källor till tillsatta sockerarter inkluderar godis, mjölkchoklad, pannkaka sirap, frostning, glass, gelé och kommersiellt beredda kakor, kakor, paj och bakverk.