Mat att undvika med hypertyreoidism
Hypertyreoidism gör att din sköldkörteln producerar överdrivna mängder sköldkörtelhormoner, vilket ökar din ämnesomsättning, vilket leder till störningar i ditt hjärthälsa, benhälsa och humör.
Både broccoli och blomkål innehåller goitrogener, vilket kan störa sköldkörtelhormonproduktionen. (Bild: Sergey05 / iStock / GettyImages)Symptom på detta tillstånd, såsom sömnlöshet, snabb hjärtslag, tremor, ångest, ökad hunger och oavsiktlig viktminskning, hanteras ofta med en dos flytande radioaktivt jod och vid behov mediciner. Förutom medicinsk behandling kan en hälsosam kost, begränsad i vissa livsmedel, bidra till att minimera dina symtom.
Misstänkt matallergens
Att förbruka en mat som du är allergisk mot kan göra hypertyreosymtom värre. Symtom kan omfatta hudutslag, andningssvårigheter, magskramper och diarré.
Om du misstänker en matallergi, rekommenderar University of Maryland Medical Center att man undviker potentiella synder, som ofta innehåller mejeriprodukter, vetegluten, soja, majs och konstgjorda livsmedelstillsatser. När du lämnar mejeriprodukter, se till att du inkluderar andra kalciumkällor, såsom starkt ris eller mandelmjölk och skaldjur i din kost.
I stället för vete produkter, konsumera näringsrika, glutenfria stärkelser, såsom glutenfri havregryn, brunt ris och sötpotatis. Eftersom elimineringsdieter kan vara svåra, kanske du vill söka vägledning och test från din läkare eller dietist.
Läs mer: 10 Fakta du behöver veta om matallergier
Högglykemiska kolhydrater
Sköldkörteln kan störa kolhydratmetabolismen och blodsockerkontrollen - men du vill inte suga på kolhydrater eftersom de är din huvudsakliga energikälla.
För att hålla ditt blodsocker i ett normalt intervall och sänka risken för diabetes, som är starkt kopplad till sköldkörtelsjukdom, begränsar högglykemiska källor, som har en dramatisk inverkan på blodsockret. Bearbetade korn, som vit mjöl, sötgods, juice, lågfibrerad spannmål, riskakor och snabbpotatis har ett högglykemiskt värde.
Välj fiberrika kolhydratkällor, som i stället har en lägre glykemisk effekt. Näringsrika exempel är korn, havregryn, fullkornspasta, yam och linser.
Goitrogenic Foods
Goitrogener är naturliga ämnen som kan störa sköldkörtelhormonproduktionen. Eftersom behandling för hypertyreoidism kan leda till sköldkörtelbrist - ett tillstånd som kallas hypothyroidism - kanske du vill begränsa goitrogena livsmedel, särskilt om du har en jodbrist. Cruciferous grönsaker - som blomkål, broccoli och kål, soja och hirs, en glutenfri korn - innehåller goitrogener.
Även om vissa undersökningar visar att soja inte stör sköldkörtelhormoner, föreslår Sheila Dean, en registrerad dietist hos Palm Harbor Center för hälsa och helande i Florida, att äta soja i måttlig ordning - upp till en portion sojamjölk eller tofu per dag, till exempel.
Nongrogena vegetabiliska alternativ inkluderar morötter, sparris, gröna bönor, lök, vitlök, sallad och paprika. Istället för hirs, ha korn eller vildt ris.
Ohälsosamma fetter
Transfetter och mättade fetter ökar inflammation och skärning av ditt intag kan bidra till att minska överaktiva sköldkörtel symtom. Ät färre röda, stekta och bearbetade kött och fetma mejeriprodukter som innehåller mättat fett.
Istället förlita sig på fisk, hudlösa vita köttfjäderfä och baljväxter för protein. Transfetter är vanliga i kommersiella bakverk, som kakor, kakor, kakor, bakverk och pommes frites - och någon mat som innehåller delvis hydrerad vegetabilisk olja som ingrediens.
Fokusera på hela livsmedel, till exempel frukter, grönsaker, nötter, frön och helkorn över bearbetad biljett. Friska omega-3-fetter som finns i fet fisk, som lax, liksom linfröer och valnötter, minskar inflammation och främjar övergripande hälsa.
Läs mer: 21 livsmedel som låter hälsosamma men inte
Alkohol och koffein
Alkohol och koffein kan störa stämningsbalans, sömn, sköldkörtelfunktion och sköldkörtelmedicinering. Innan du konsumerar koffeinprodukter, till exempel läsk, kaffe och svart te, tala med din läkare för vägledning.
Håll hydratiserad genom att dricka mycket vatten eller andra icke-koffeinfria, alkoholfria drycker, till exempel lågmjölk eller mjölk, mousserande vatten med citron och örtte. Färska frukter och grönsaker och buljongbaserade soppar främjar även hydratisering.