Färsk Ananasjuice & Bromelain

Ananas och ananasjuice innehåller bromelain, en kombination av proteindeltande enzymer hittades ingen annanstans. Historiskt sett använde människor i Sydamerika ananas för att behandla magbesvär och inflammation, säger University of Maryland Medical Center. Moderna vetenskapliga forskare har undersökt bromelains effekt vid behandling av många medicinska tillstånd, men ytterligare forskning behövs för att bekräfta bromelains potentiella värde och rekommenderad dos / leveransmetod för majoriteten av dessa. Rådfråga din läkare innan du tar bromelain för att behandla något medicinskt tillstånd.

Ett stort glas ananasjuice bredvid en ananas. (Bild: Thon_Varirit / iStock / Getty Images)

Färsk Ananasjuice vs Bromelain Tillskott

UMMC rekommenderar kompletterande bromelain-tabletter över färsk ananasjuice och hävdar att ananasjuice inte har tillräckligt höga koncentrationer av bromelain för att vara effektiv. Dole Nutrition Lab håller emellertid mot och förklarar att fräsch och jämn fryst ananasjuice visade en större enzymatisk aktivitet jämfört med sex bromelaintillskott. Dessa forskare påpekar att förutom bromelain är ananasjuice också en utmärkt källa till både vitamin C och mangan.

Bromelain för artrit

Bromelains användbarhet för behandling av artrit kvarstår. En studie som publicerades i december 2006 av medicinsk tidskrift "QJM" fann att 800 mg bromelain dagligen inte hade någon effekt på knätens artros. Däremot fann forskare att patienter med smärtsam höft artros upplevde liknande förbättringar i symtomen om de tog en icke-steroidal antiinflammatorisk eller oral enzymformulering som är en kombination av bromelain, trypsin och rutosid, vilket rapporterades i januari-februari 2006 av " Klinisk och experimentell reumatologi. "

Bromelain för smärtlindring

Bromelains förmåga att påverka smärtlindring för allmänna ändamål fortsätter att vara osäker. Forskning som rapporterades i december 2002 av "Phytomedicine" visade att doser av både 200 och 400 mg bromelain dagligen bidrog till att minska knäsmärta hos annars friska vuxna. En studie som publicerades i november 2002 av "Clinical Journal of Sport Medicine" fann emellertid att varken ibuprofen eller bromelain hjälpte studiens ämnen att uppleva lättnad från fördröjd uppkomst av muskelsårighet.

Bromelain för svullnad och inflammation

Bromelain visar löftet för att behandla svullnad och inflammation. Oral bromelain-tillskott främjar snabbare helande hos råttor med akuta sårskador, enligt en studie som rapporterades i januari 2011 av "Phytotherapy Research." UMMC säger att bromelain kan förkorta läkningstiden för sportskador, kirurgiska ingrepp, brännskador och sår. När det appliceras direkt på huden, kan bromelain också bidra till att minska svullnad från bettbett och sting.

Mer möjliga användningsområden för Bromelain

En studie som rapporterades i mars-april 2005-utgåvan av "In vivo" drog slutsatsen att bromelain förbättrade signifikant symtom på bihåleinflammation hos barn. Bromelain kan också öka absorptionen av antibiotika, förklarar MedlinePlus, förutom att eventuellt hämma tumörtillväxt och minska blodkoagulering. Andra potentiella tillämpningar inkluderar att använda bromelain för att bekämpa virus- och bakterieinfektioner, höfeber, halsbränna, irritabel tarmsyndrom och andra matsmältningsbesvär, noter UMMC.