Hemsida » Mat och dryck » Fruktpåverkande ingredienser

    Fruktpåverkande ingredienser

    General Mills producerar Fruit Roll-Ups, ett fruktsmakat mellanmål som liknar fruktläder i utseende och struktur men inte i näringsvärde. Roll-Ups är glutenfria och fettfria. De är ett nytt mellanmål för barn och innehåller tillsatt vitamin C. Nutritionellt kan de vara ett bättre mellanmål än godis, men Fruit Roll-Ups staplar inte mycket bra när man jämför dem med färsk eller torkad frukt.

    Päron och äpplen på ett rustikt träbord (Bild: Inaquim / iStock / Getty Images)

    Ingredienser

    Ingredienser i Fruit Roll-Ups som anges på Frukt Roll-Ups Variety Pack-boxen inkluderar päron från koncentrat, majssirap, torkad majssirap, socker och delvis hydrogenerad bomullsfröolja. Fruit Roll-Ups innehåller också 2 procent eller mindre än 2 procent citronsyra, natriumcitrat, acetylerade monoglycerider, fruktpektin, dextros, maltsyra, askorbinsyra, naturlig smak och följande färgämnen: blå 1, röd 40 och gulor 5 och 6.

    Näring

    One Fruit Roll-Up innehåller 50 kalorier. Den har 1 g fett - men inget mättat eller transfett - 12 g av totala kolhydrater, inklusive 7 g socker och 0 protein. A Roll-Up innehåller 10 procent av den rekommenderade dagliga kvoten för vitamin C.

    överväganden

    Njut av Fruit Roll-Ups bara ibland, eftersom de främst är tomma kalorier. De raffinerade kolhydraterna i detta mellanmål som kommer från majssirap och socker saknar viktiga vitaminer, mineraler och andra näringsämnen.

    alternativ

    För en mer närings-tät snack överväga frisk frukt eller torkad frukt. Till exempel innehåller en halv kopp färska päronskivor 41 kalorier, 2 g dietfibrer och 11 g kolhydrater, inklusive 6 g socker. Färska päronskivor innehåller också kalium, C-vitamin och flera mikronäringsämnen. En kvart kopp pommes frites innehåller 112 kalorier, 29 g kolhydrater inklusive 15 g socker och 3 g dietfibrer. Prunesin innehåller också vitamin A, kalcium, järn, kalium och flera mikronäringsämnen.

    Föregående artikel
    Frukt på ketogen diet