Hemsida » Mat och dryck » Goji tefördelar

    Goji tefördelar

    De kinesiska, mongolianerna och tibetanerna har använt gojibär från Himalayanberget i århundraden som ett växtbaserat läkemedel. Goji bär innehåller aminosyror, antioxidanter, vitaminer, proteiner och komplexa sockerarter. Dessa komponenter i gojibergen kan ha hälsofördelar. Den fulla omfattningen av dessa fördelar är emellertid inte känd eller helt förstådd. Vidare bekräftar inte aktuella vetenskapliga studier många av de påstådda hälsofördelarna med goji.

    Cup Goji Berry Tea och torkade Goji bär. (Bild: white_caty / iStock / Getty Images)

    Teet

    Det finns flera varianter av goji-te. Den traditionella versionen använder inte te. Istället slipper du Gojibärarna i kokande vatten. Du dricker sedan det kokande vattnet och äter bären i drycken. Nyare versioner av goji te infiltrar Goji bär med vitt eller grönt te. Grön och vit te har antioxidantegenskaper, så att kombinera dessa te med gojibärarna ökar antioxidantegenskaperna hos drycken.

    Antioxidanter, vitaminer och mineraler

    Gojibergen, även känd som wolfberry, är rik på antioxidanter. Enligt "The Encyclopedia of Natural Medicine" har goji bär karotenoider, flavonoider, polyfenoler, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, tiamin, riboflavin och niacin. Dessutom innehåller bären många mineraler inklusive zink, järn, koppar, kalcium och fosfor. De sockerarter som ingår i Goji bär är långkedjiga molekyler som är en primär källa till dietfibrer, vilket gör dem till ett komplext kolhydrat.

    Proteiner och Aminosyror

    Goji bär innehåller både viktiga och icke-essentiella aminosyror och lite protein. Enligt "Encyclopedia of Natural Medicine" har aminosyrorna i Goji bär flera påstådda hälsofördelar, inklusive anti-svamp, antibakteriell och antiinflammatorisk egenskaper. Men för närvarande tillgängliga vetenskapliga studier bekräftar inte dessa påstådda hälsofördelar.

    Ökad energi

    En studie publicerad i maj 2008 Journal of Complementary Medicine fann att en gojibaserad juice ökade signifikant energinivåer, sömnkvalitet, lugn och allmänna hälsoeffekter i testämnesgruppen. Dessutom rapporterade försökspersoner också minskad trötthet och stress. Studien noterade att testgruppen som fick gojibaserad saft visade inga negativa bieffekter från 15-dagars prov.

    Föregående artikel
    Goji Berry varningar