Hälsofördelar med Chai Tea
Chai te är en kombination av kryddor med te och mjölk som gör en läcker, hälsosam dryck. Enligt Pacific College of Oriental Medicine kommer chai te från ayurvedisk medicin och kan skapas med olika recept. Alla recepten använder hälsofrämjande kryddor. Ayurvedisk medicin, även kallad Ayurveda, arbetar med varje persons konstitution. och traditionellt är chai-teuppskrifter skräddarsydda för varje individs konstitution.
Närbild på masala chai te på färgstark bordplatta. (Bild: joannawnuk / iStock / Getty Images)Ingredienser
Nästan varje chai recept innehåller ingefära, kanel, kryddnejlika och svart, grönt eller oolong te. Andra vanliga chai teingredienser är kardemumma, svarta pepparkorn och fänkål. Alla dessa anses vara friska ingredienser i ayurvedisk medicin. Mjölk, som nästan alltid ingår i chai-te, ökar smaken och gör den till en rikare och mer tillfredsställande dryck, men det är inte nödvändigt för hälsofördelarna. Människor med laktosintolerans kan använda sojamjölk eller rismjölk.
antioxidant
Antioxidantegenskaperna i te är välkända. Indiana University School of Medicine rapporterar att antioxidant effekterna av te inte förändras av koffein eller temperatur. I en intervju berättar Dr. James Klaunig, chef för divisionen av toxikologi och professor i farmakologi och toxikologi vid Indiana University School of Medicine, att tillskott som innehåller te är inte lika effektiva som te konsumeras i en dryck. Han fortsätter med att säga att det inte spelar någon roll om ditt te är koffeinfritt eller koffeinfritt. Oavsett om du väljer svart, grönt eller oolong te för din chai, kommer du fortfarande att dra nytta av en dryck rik på antioxidanter.
Matsmältningsstöd
Ayurveda hävdar att dålig matsmältning bidrar till eller orsakar många sjukdomar. Av den anledningen är starkt matsmältning viktigt. Stilla högskolan i orientalisk medicin säger att de grundläggande kryddorna i chai hjälper till att stimulera, balansera och stödja matsmältningen. Kanel hjälper till att lugna magen och bekämpa illamående och diarré. Ginger lugnar också magen. Svartpeppar stimulerar matsmältningsbrand så fort den berör smaksprutarna. Klovar stimulerar matsmältningen. Fänkål hjälper till att sprida våldsamhet.
Antiinflammatorisk
Med sina kraftfulla antioxidantegenskaper bidrar te med att minska inflammation. Chai-teens antiinflammatoriska stjärna är ingefära. Ayurveda rekommenderar ofta ingefära för inflammatoriska tillstånd som artrit. I ett papper publicerat av National Institute of Health PubMed, Grzanna, Lindmark och Frondoza of RMG Biosciences, anges att den senaste tiden har visat att den gamla troen är att ingefära är en kraftfull antiinflammatorisk.
Minskad koffein
Chai te ger en robust och tillfredsställande dryck som kan ersätta en del av din dagliga kaffekonsumtion. Koffeinerade te har mindre koffein än kaffe, och koffeinfritt te har nästan ingen. Att ha chai istället för kaffe ger hälsofördelar och uppfyller smaklökarna.
