Honung som en probiotisk
Prebiotiska och probiotiska ämnen kan hjälpa dig att behålla din matsmältnings hälsa genom att påverka bakterierna i ditt gastrointestinala system. Honung är normalt inte ett probiotiskt ämne, men det kan fungera som en prebiotisk. Tala med din läkare innan du tar någon mat för prebiotiska ändamål för att se till att det är säkert för dig.
En burk honung på ett träbord. (Bild: Serbogachuk / iStock / Getty Images)Tarmbakterier
Din matsmältningsorgan, i synnerhet dina tarmar, innehåller naturligtvis vissa bakterier som vanligen är icke-smittsamma. Dessa bakterier är fördelaktiga eftersom de kan hjälpa till att massera potentiellt patogena bakterier från matsmältningsorganet. De spelar också en viktig roll för att reglera ditt immunförsvar. Naturligt förekommande bakterier i tarmarna behövs också för att hjälpa till med matsmältningen.
Prebiotika och Probiotika
Honung är inte ett probiotiskt ämne, men kan ha användning som prebiotisk. Probiotiska ämnen innehåller levande mikroorganismer som, när de tas in, kan öka bakteriens nivåer i tarmarna. Prebiotika har å andra sidan föreningar som kan tjäna som mat för de naturligt förekommande tarmbakterierna. Intagande prebiotika eller probiotika är utformad för att öka bakterierna i ditt mag-tarmkanal. Honung förmåga att tjäna som prebiotiska gångjärn på förmågan att öka bakterierna i dina tarmar.
Honung som prebiotisk
Honungens förmåga att fungera som prebiotisk har undersökts i cellkulturer och hos möss. Ett forskningsprojekt finansierat av National Honey Board fann att Bifidobacteria celler, en bakterie stam som ofta finns i tarmarna, växte snabbare när honung tillsattes till sina medier. En artikel från 2006 i "Komplementär och alternativ medicin" fann också att utfodring av honung till möss ökade halterna av friska bakterier i deras tarmar.
överväganden
Även om studier har visat att honung kan vara ett effektivt prebiotiskt ämne, har dess effekter på intestinala bakterier inte studerats hos människor. Sålunda är några slutsatser som kan dras av dessa forskningsstudier begränsade. Tala med din läkare innan du försöker lägga till någon form av prebiotisk till din diet, eftersom förändringar i dina tarmbakterier kan orsaka signifikant gas, uppblåsthet och andra problem.
