Hur vanlig är proteinbrist?
Proteinbrist är ganska sällsynt hos friska vuxna, enligt Centers for Disease Control and Prevention, eller CDC. Faktum är att det står att de flesta amerikaner konsumerar mer protein än deras kroppsbehov. Det kan vara ohälsosamt att konsumera för mycket eller för lite protein. Proteinbrist är mest förekommande hos vegetarianer eller hos dem som inte konsumerar tillräckligt med kalorier för att tillfredsställa kroppens näringsbehov. Genom att övervaka ditt dagliga proteinintag kan du vara säker på att du får tillräckligt med näringsämnen.
En lammsallad sallad fylld med ägg och nötter. (Bild: PeteerS / iStock / Getty Images)Rekommenderat dagligt belopp
CDC säger att vuxna kvinnor och män borde konsumera ca 46 g respektive 56 g protein per dag. Fysiskt aktiva vuxna kan behöva mer än denna mängd. I den amerikanska kosten är det svårt att inte nå denna mängd protein under en dag. Till exempel kan du få över 50 g protein genom att äta två ägg till frukost, en kalkon och ostsmörgås till lunch och en 3-oz. del av kött med grönsaker vid middagen.
Vegetarianer och veganer
Vegetarianer och veganer kan vara i ökad risk att konsumera för lite protein. Detta beror på att de flesta källor till kompletta proteiner - protein som innehåller alla nödvändiga aminosyror du behöver - elimineras från vegetarisk eller vegansk kost. Detta kan innefatta kött, ost, mejeri och ägg. Men vegetarianer och veganer kan konsumera sojaprotein, vilket är den enda växtbaserade källan till fullständiga proteiner. Sojaprotein används i en mängd olika vegetariska livsmedel, såsom tofu och sojamjölk.
dieters
Dieter som inte är välplanerade kan göra att du riskerar att bli proteinbrist. Även om proteinbrist som helhet är extremt sällsynt i USA, säger University of California Los Angeles att personer i en viktminskningsplan kan utesluta protein från deras dieter för att undvika kalorier och fett. Detta kan leda till förlust av muskel, kallad atrofi och andra potentiella hälsoproblem. Du bör aldrig starta en dietplan utan att först konsultera din läkare eller dietist.
symtom
När du inte äter tillräckligt med protein börjar din kropp att bryta ner muskler och annan vävnad för att få de aminosyror som behövs. Dessutom kan du märka symtom på nedsatt immunförsvar, så att du blir sjuk mycket lättare. Det kan också påverka skada och sårläkning, eftersom protein spelar en viktig roll i denna kroppsliga funktion. Protein hjälper också till att främja mättnad, eller en känsla av att vara full, och brist på näringsämnet kan få dig att kräva mat med hög kolhydrater och socker. Sammantaget har proteinbristande individer låga energinivåer, dålig immunitet och ohälsosam kroppssammansättning. Det är en potentiellt dödlig situation som måste åtgärdas omedelbart genom att besöka din läkare.