Hemsida » Mat och dryck » Hur grillar jag lax på en George Foreman Grill?

    Hur grillar jag lax på en George Foreman Grill?

    George Foreman grillar är kända för att laga smakrika, hälsosamma måltider på kort tid. Den exklusiva utformningen av en George Foreman grill hjälper till att minska fettinnehållet, och nonstick grillplåtarna hindrar behovet av smör eller matlagningsspray, vilket kan lägga till kalorier, natrium och fett per måltid. George Foreman Grillar finns i olika storlekar för både inomhus och utomhusbruk och kan laga nötkött, fjäderfä, grönsaker, skaldjur och mycket mer.

    En grillad laxfilé. (Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

    Steg 1

    Välj en laxfilé eller biff som är mellan 1/2 tum och 1 tum tjock. Säsong och / eller marinera laxfileten eller biffen efter önskemål. Förvärm grillen till medium och sätt laxen på grillen. Låt det laga i två till tre minuter per 1/2 tum tjocklek.

    Steg 2

    Test för doneness genom att koka en gaffel i filets kant. Om laxens kant flakar lätt, är laxen klar. Om kanten inte flakar lätt, laga den i en eller två minuter.

    Steg 3

    Gör laxpatties för en annan måltid. Pipa en burk med rosa lax med två ägg i en stor skål. Blanda väl med 1/4 kopp mjöl, en medelstort hackad lök och en nypa salt och peppar. Mögel ca 2 msk. av blandningen i en pattie och upprepa för att göra ytterligare tre. Förvärm grillen till medium och lägg laxpattorna på grillen. Koka tills varje sida är brunad, cirka tre till fyra minuter.