Hur länge håller vitaminer och zink i kroppssystemet?

Vitaminer och mineraler är avgörande för kroppens korrekta utveckling och funktion. Vitaminer faller i två kategorier: vattenlösliga och fettlösliga vitaminer. Hur lång tid ett vitamin förblir i kroppen beror på vilken kategori det faller i. Zink är ett mineral som används av kroppen för att underlätta ett stort antal metaboliska reaktioner, och du behöver en daglig tillförsel.

Hur länge håller vitaminer och zink i kroppssystemet? (Bild: Claudia Totir / Moment / GettyImages)

Tips

Överskott av vitaminer som är vattenlösliga utsöndras via urin medan fettlösliga vitaminer lagras i kroppsfett. Kroppen lagrar inte zink.

Zink i din kost

Du kan uppfylla din kropps behov av zink genom att äta kött, bönor, fisk, befästa spannmål och nötter. Ostron är också en rik källa till zink. Den rekommenderade dagliga avgiften för zink för en man som är 19 år och äldre är 11 mg och en kvinna av samma ålder skulle behöva 8 mg, enligt NIH Office of Dietary Supplements. Din kropp har ingen mekanism för att lagra zink, så det som inte används är utvisat från kroppen, och du behöver en stadig kosttillskott för att hålla din kropp väl fungerande.

Läs mer: Vad är fördelarna med zink för kvinnor?

Vattenlösliga vitaminer

B-komplex vitaminer och vitamin C utgör de vattenlösliga vitaminerna. Eftersom de löser upp i vatten i din kropp, lagras de inte - med undantag av vitamin B₁₂, som lagras i din lever. När ditt intag är mer än din kropp behöver för omedelbar användning utsöndras resten i urinen. Det innebär att din kost måste ge en kontinuerlig källa till vitaminer så att din kropp har det belopp som du behöver tillgängligt när det behövs. Undantaget är vitamin C, som kan lagras i binjuren i tre till fyra månader.

Fettlösliga vitaminer

De fettlösliga vitaminerna innehåller vitaminerna A, D, E och K. Dessa lagras i kroppen i olika mängder tid. Många människor som är ordentligt näring har en tre månaders tillförsel av vitamin D lagrad i kroppen. K-vitamin, även om det levereras av vissa livsmedel, kan göras av bakterier i tarmarna, så din kropp borde ha en kontinuerlig tillförsel av K-vitamin i förvaring. Din kropp fortsätter att lagra fettlösliga vitaminer tills de används. Därför kan det vara farligt att ta stora doser av dessa vitaminer utan din läkares kunskaper och rekommendationer.

Rekommenderad daglig tillåtelse

Enligt Harvard Health Publishing är RDA av vitamin A för vuxna män 900 mcg per dag och för vuxna kvinnor är 700 mcg per dag. Vitamin D har en RDA på 15 mcg per dag för vuxna män och kvinnor, medan vitamin E har en RDA på 15 mg per dag för samma åldersintervall. Enligt University of Maryland Medical Center är 120 mcg per dag ett tillräckligt intag av vitamin K för en vuxen man, liksom 90 mcg per dag för en vuxen kvinna. Ta kosttillskott av dessa vitaminer som överstiger det rekommenderade antalet kan leda till toxicitet då kroppen lagrar mer och mer av vitaminerna. Vitamin toxicitet kan skada din hälsa.

Läs mer: Hur man beräknar min rekommenderade kosttillskott