Hur många kalorier finns i kinesiska kycklingbullar?

Kycklingbollar, vanligtvis gjorda i sötsurssås, är en vanlig mat i det kinesiska köket. De är typiskt panerade och friterad, och kan vara höga i kalorier.

Söt och syrlig
Två kycklingbollar i sötsurssås har 162 kalorier och 5 g protein. Dessutom har kycklingbollarna något mer än två tredjedelar av det dagliga rekommenderade C-intaget, enligt My Fitness Pal.
Ingen söt och sur
Tolv stekt kycklingbollar utan sötsurssås kan ha upp till 1800 kalorier, enligt Restaurant Confidential och Center for Science i allmänhetens intresse. Måltiden kan också ha 20 g mättat fett och 2 700 mg natrium. Att äta fyra av dessa är ekvivalent med en 10-delad McDonalds kyckling McNuggets måltid.
Consderations
Restaurang Confidential säger att vissa rätter på kinesiska restauranger har stora mängder natrium samt bröd och smet. Det rekommenderas att livsmedel stirras i stället för friterad och inte tillsätter salt.