Hur många kalorier finns i fruktkaka?

Du älskar eller försköter fruktkaka, men det är nästan alltid oundvikligt runt semestern. Medan recepten kan variera något, är torkade frukter, rostade nötter, juice, smör, socker och mjöl universella ingredienser i de flesta fruktkaka recept. Eftersom fruktkakan är full av kaloririka ingredienser är även en liten skiva relativt hög i kalorier.

En festlig semesterfruktkaka på en serveringsplatta. (Bild: Azurita / iStock / Getty Images)

Kaloriinformation

En liten 1 ounce kvadrat fruktkaka innehåller mer än 90 kalorier. Eftersom några av de viktigaste ingredienserna i fruktkaka sötas torkade frukter och socker är de flesta kalorierna från kolhydrater. Nästan 66 av kalorierna, eller 72 procent, kommer från 16,4 gram kolhydrater. Fruktkaka ger mindre än ett gram protein, vilket ger dig lite mer än 3 kalorier från protein, eller cirka 4 procent av de totala kalorierna. 2,6 gram fett i en 1 ounce del fruktkaka svarar för mer än 23 kalorier, eller ungefär en fjärdedel av de totala kalorierna.