Hur många kalorier i 1/2 kopp Pinto Bönor?

Pinto-bönor, som vanligtvis används i hela sallader, soppor och grytor eller tillagade som refried bönor i många mexikanska rätter, är en utmärkt källa till protein som är hög i fiber, men ändå låg i fett. Bönorna blötläggs i flera timmar och kokas sedan, med vätskorna dräneras och kasseras innan de serveras.

Pinto bönor serveras vanligtvis som refried bönor i mexikanska rätter. (Bild: travellinglight / iStock / Getty Images)

Kalorier i Pinto Bönor

En halv kopp pinto bönor innehåller 122 kalorier. (Bild: milla1974 / iStock / Getty Images)

Enligt USDA, en halv kopp färska pinto bönor som har kokats utan salt har 122 kalorier. För den halva koppen får du också 7,7 gram protein, 7,7 gram fiber, 1,79 gram järn, 39 gram kalcium och 373 gram kalium.

Omstekta bönor

Refried bönor kokas, mashed och sedan kokas i en stor stekpanna med lard eller förkortning. (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Om bönorna ska refiteras brukar de kokas, mashas och sedan kokas i en stor stekpanna med svavel eller flytande förkortning, vilket ger kalorier och fett till näringsämnen.