Hur man lagar mark nötkött för en baby

Som alla nya föräldrar upptäcker är barnen lyckligt omedvetna om de utvecklingsmilstoler som anges i barnomsorgshandböckerna. De börjar krypa, prata och äta fasta ämnen när de är redo. Men som en tumregel är de flesta barn redo att äta fasta ämnen mellan 4 och 6 månader gamla. Du kan lägga till mer omfattande fasta ämnen som nötkött i menyn på 6 till 8 månader, om än i renad form. Efter 8 månader kan de flesta barn hantera finhackad nötkött. Nötkött är högt i protein och innehåller kalcium och järn, alla fördelaktiga för att växa barn.

En ung mamma matar sin baby. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Steg 1

Placera en stekpanna på spishällen till en låg till medium värme. Sätt tillräckligt med olja, som solros eller jordnöts, i pannan så att botten är täckt med ett tunt skikt.

Steg 2

Tillsätt markkakan på pannan, bryt den i små bitar med en träsked när den värms upp.

Steg 3

Vrid nötköttet med träskedan så att den är brunad överallt.

Steg 4

Smörj markbiffet försiktigt i 15 minuter, rör omblandt. Kolla på beredskap genom att provtaga en sked - det måste kokas rätt igenom.

Steg 5

Töm överflödigt fett från pannan och puré biffen i en matprocessor. Hoppa över detta steg om din baby redan kan hantera nötkött.

Steg 6

Kombinera nötköttet med andra livsmedel, om så önskas, och servera.

Saker du behöver

• Stekpanna

• Solros eller jordnötsolja

• Träslev

• Matberedare

Tips

Servera markbiff blandat med potatismos eller renad morot. Blanda med lite bra pasta för lite äldre barn.

Välj magert nötkött för ditt barn, med minst 80 procent magert kött.

Varning

Om du är orolig för ditt barns matvanor, kontakta din familjläkare.