Hur man lagar Turkiet Länkar på Spis
Om du gillar den smakliga smaken av länkkorv, men du är oroad över fett- och kaloriinnehållet i fläsk, överväga en växling till kalkonlänkkorv. Tre färska fläsklänkkorvar innehåller ungefär 165 kalorier och 15 gram fett, enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database. I jämförelse innehåller två koppar av färska kalkonkorv cirka 132 kalorier och 10 gram fett. Smaken och strukturen hos de två är likartade, och tillagningsprocessen är nästan identisk. Du kan också köpa kalkonkorvlänkar som är helt kokta och behöver bara värmas upp ordentligt innan de serveras.
Matlagning fräscha länkar
Steg 1
Påfyll en stekpanna eller stekpanna lätt med canolaolja eller olivolja eller spraya pannan med spannmålspanna.
Steg 2
Vrid brännaren till medium och låt pannan förvärmas i ca 30 sekunder.
Steg 3
Placera kalkon korv länkar i pannan. Koka upp länkarna tills korven inte längre är rosa, cirka 10 till 12 minuter.
Steg 4
Använd en snabbläsad kötttermometer för att säkerställa att korven registrerar en temperatur på 165 grader Fahrenheit. För att kontrollera läsningen, sätt termometern i sidled i en korv så att termometern inte rör den heta panelen.
Förbereder precooked Links
Steg 1
Spray en stekpanna eller stekpanna lätt med nonstick matlagningsspray eller belägg det lätt med olivolja eller rapsolja.
Steg 2
Placera pannan över medium värme i ca 30 sekunder.
Steg 3
Placera de förkokta kalkonlänkarna i pannan. Koka länkarna tills de är helt heta - cirka fem minuter. Rör om länkarna ibland för att förhindra att de sticker.
Saker du behöver
Stekpanna eller stekpanna
Canola olja, olivolja eller nonstick matlagning spray
Instant-läst kötttermometer
Tips
När du har öppnat ett paket med färska kalkonkorvar, använd korven inom två till tre dagar.
Du kan också laga frysta kalkonlänkar. Tillsätt ca sex minuter för okokade länkar och ca tre minuter för förkokta länkar.
Varning
Använd alltid en kötttermometer för att se till att färska kalkonlökkopplingar är helt kokta till minst 165 F. Inte lita på utseende.
