Hur man äter Broccoli Sprouts

Broccoli spirar finns i hälsokostaffärer eller du kan göra din egen med broccolifrön. Enligt Sprout People är spiring mycket enkel. Bara suga frön i ca 12 timmar, skölj och placera i en behållare på en vindisol, ur direkt solljus. Skölj varje 12 timmar. Du börjar börja se groddarna som kommer ut på ungefär tre dagar.

En tallrik med smörbroccoli på trä. (Bild: Aireowrt / iStock / Getty Images)

Steg 1

Lägg till broccolispiror till smörgåsar och omslag. De kompletterar andra grönsaker väl och lägger till en krispig konsistens i mixen. Du kan också använda groddarna för att ersätta andra krispiga grönsaker som gurkor.

Steg 2

Baka en potatis och tillsätt lite gräddfil eller smält ost. Stänk broccoli sprouts på toppen.

Steg 3

Munch på broccoli som ett mellanmål. Du kan lägga till lite salt för dem för en smak av smak.

Steg 4

Tillsätt broccolispiror till omrör-frys. Vänta tills de sista några minuterna för att lägga till groddarna så att de inte mjuknar och istället behåller sin knäckiga konsistens.

Steg 5

Kombinera hackade broccolispirer, tärnad tomater och lök, söt majs och saften av en lime. Blanda väl och använd som salsa med chips. Det kan också serveras som en maträtt.

Steg 6

Lägg till hummus eller dips. Detta är ett bra sätt att dölja spirorna i dina måltider, så att du kan få sina hälsofördelar utan att förstå att du äter dem.