Hur man får glukosamin naturligt

Din kropp kan självframställa glukosamin, vilket betyder att det inte är ett väsentligt näringsämne. Kemikalien är föregångaren till ett ämne som heter glykosaminoglykaner, eller GAG, vilket gör kudden mellan dina ben och leder. Även om det inte är nödvändigt, har tillskott med glukosamin visat sig bidra till att minska smärta orsakad av artros, enligt MedlinePlus. Det finns sätt du kan få glukosamin i din kost naturligt, men det finns inte i många livsmedel.

Gör buljong ur din kvarvarande hummer skal. (Bild: Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images)

Ätbar brosk

Brosket som finns i ändarna av kött och fjäderfäkött är en källa till glukosamin. Du kan ha svårt att tyga brosket för att få fördelarna. Jade-institutet föreslår att du lagar benen med brosk i en buljong för att hjälpa till att läcka ut några av de gemensamma främjande näringsämnena.

Skal av skaldjur

Skaldjur är ofta källa till glukosamin i dina kosttillskott. Som brusk i kött är skalen i din räkor, krabba och hummer svåra att äta. Du kanske kan göra en smaklig buljong ur skalen som liknar benbuljongen för att få lite glukosamin. Dessutom kan du slipa skalen upp i ett pulver med en matkvarn och lägga till soppor, grytor eller kryddiga bakverk som crepes eller kex.

Naturliga tillskott

Som ett nonessential näringsämne finns inte glukosamin i höga mängder i kosten, rapporterar rådet för ansvarig näring. Om du inte kan göra en soppa ur ben eller mala havsskalar, kanske du vill överväga ett naturligt tillskott för att öka glukosaminintaget. På grund av brist på reglering i tilläggsindustrin, rådfråga dock din läkare för att hjälpa dig att hitta det mest naturliga och säkra tillskottet att använda.

Glukosamin överväganden

Glukosamin kan vara till hjälp för personer med slitasjegikt, men det finns inte tillräckligt med bevis för att stödja dess användning av andra orsaker, inklusive knäsmärta och viktminskning. Dessutom bör du vara försiktig med att lägga till tillskott eller använda andra medel för att öka ditt intag av glukosamin om du är gravid eller ammar, har allergi mot skaldjur eller har ett kroniskt medicinskt tillstånd som diabetes.