Hur man markerar linfrö

Linfrö ger ett överflöd av näringsfördelar. Den är hög i fiber, vilket hjälper dig att förbättra ditt matsmältningssystem. Linfrö är också full av alfa-linolensyra, som är en omega-3-fettsyra som kan hjälpa till att bekämpa artrit, inflammatorisk tarmsjukdom och hjärtsjukdom. Utsidan av ett linfrö är mycket svårt att spricka - det kommer sannolikt att passera obehagligt genom din kropp om du äter det hela. Slipfrön först gör det lättare att smälta och säkerställer att du absorberar alla näringsämnen.

En stor sked av linfrö. (Bild: Anetlanda / iStock / Getty Images)

Steg 1

Mät ut önskad mängd frön och häll dem i en ren kaffekvarn, mixer eller matberedare.

Steg 2

Vrid inställningen till bästa möjliga slip och stäng locket. Slå på kvarnen.

Steg 3

Mala linfröet i 10 till 15 sekunder, eller tills fröet har förvandlats till en mycket fin markmjöl.

Steg 4

Förvara linfrön i en ogenomskinlig, lufttät behållare i kylskåpet så länge som 90 dagar om du inte använder den direkt.

Tips

För bästa resultat, rengör din kvarn, mixer eller matberedare noggrant före och efter att du slipat linfrö. Matsmak kan lätt passera över linfröet och förstöra smaken på ditt recept.

Varning

Rådfråga din läkare innan du äter linfrö. Linfrö kan interagera med vissa mediciner, minska deras effektivitet eller resultera i obekväma gastrointestinala biverkningar som illamående och gas.