Hur man härdar Marshmallows Fast

Om du gör hemlagade marshmallow eller krispiga ris rutor, eller om du bara vill härda vanliga kommersiella marshmallows, kom ihåg att marshmallows blir hårda genom exponering för luft och kalla temperaturer. Förvara dem i en tätt sluten behållare är det bästa sättet att hålla dem mjuka och fräscha. Ge motsatt miljö, och de blir svåra.

Kylningsmetod

Steg 1

Placera marshmallows eller ris behandlar på en tallrik eller bricka, och sätt dem i kylskåp eller en sval, torr plats. Täck inte dem med lock eller plastfolie som håller fukt i.

Steg 2

Chill marshmallowsna i minst 1 timme för att låta dem härda.

Steg 3

Avlägsna marshmallows från kylskåpet och skär skarpa rismat eller hemlagade marshmallows i rutor. Om de fortfarande är för mjuka, returnera dem och låt dem fortsätta att härda. Denna metod gör att marshmallowsna sätter upp snabbare utan att torka ut dem.

Ugnsmetod

Steg 1

Sprid kommersiella marshmallows på ett bakplåt. Sätt ugnen på sin lägsta inställning och förvärm. Stäng av det och låt det svalna i 10 minuter.

Steg 2

Placera marshmallows i ugnen i 20 till 30 minuter. Den varma luften torkar ut dem utan att smälta dem.

Steg 3

Ta bort marshmallowsna från ugnen och testa dem. Återställ dem till ugnen om de fortfarande är mjuka. Denna metod fungerar bra om du härdar kommersiella marshmallows för ett hantverksprojekt för barn. Marshmallows blir fasta och torra, och de är inte tilltalande att äta.

Tips

Sprida kniven med nonstick matlagningsspray före skärning av marshmallows och krispiga ris kvadrater för att minska stickning. En pizza kniv fungerar bra för skivning genom hemlagad marshmallows.