Hur man gör ett protein skaka utan proteinpulver
Varje cell, vävnad och organ i din kropp är beroende av proteiner för grundläggande biologiska processer. Eftersom proteinomsättningen i din kropp är konstant är det viktigt att ersätta dem genom att äta proteinrika livsmedel som mejeri och nötter. Ett enkelt sätt att packa protein i din kost är med en skaka. Du behöver dock inte köpa proteinpulver. Du kan göra en hälsosam, god dryck med ingredienser du redan har i ditt skafferi och kylskåp.
Steg 1
Häll en flytande bas i mixern. Soja och ko mjölk innehåller båda ungefär 8 gram protein per 1 kopp servering. Om du räknar kalorier, använd lättmjölk eller skummjölk. Var försiktig med smaksatt sojamjölk som kan innehålla mycket tillsatt socker. Välj osläckta sorter.
Steg 2
Skruva i lite nötsmör. Jordnötssmör packar ungefär 4 gram protein per matsked. Ett annat alternativ är råa nötter. Almanter har 6 gram protein per 1 ounce servering och gott om hälsosam fiber. Grind nötter i en matberedare innan du lägger dem till din skaka, för att hålla det från att vara gritty.
Steg 3
Tillsätt ost. Ricotta är en superstjärnsprotein med 28 gram per 1-kopps servering, men det är också mycket högt i kalorier och fett. Ett hälsosammare alternativ är låg eller icke fet köttost, som har 15 gram protein per kopp för endast 117 kalorier.
Steg 4
Blanda i en kopp yoghurt. Yoghurt i grekisk stil är en annan proteinrik mejeriprodukt, med 15 till 20 gram per 8 ounce servering. Välj för fettfri, vanlig yoghurt, eftersom smaksatta sorter har mycket tillsatt socker och hela mjölkens yoghurt är tunga i mättat fett.
Steg 5
Välj en frukt. De flesta produkterna är inte särskilt höga i protein, men det kommer att ge naturlig sötnos till din skaka. Bananer har 1,3 gram protein per portion och kommer att göra din skaka extra krämig.
Steg 6
Lägg till korn. Det kanske låter konstigt att inkludera havremjöl i en skaka, men det är ett utmärkt sätt att lägga till protein, fiber och lite konsistens till din dryck. En ounce av torr, snabb havremjöl har 4 gram protein. Koka havre först så att de ska rena bättre i mixern.
Saker du behöver
Blandare
Måttkoppar och skedar
Mjölk
Mutter smör
Nötter
Ost
yoghurt
Frukt
Gröt
Tips
Stänk din skaka med kanel eller ingefära, eller tillsätt några droppar vanilj extrakt för smak utan kalorier.
