Hur man berättar när sojamjölk går dåligt

Sojamjölk har en begränsad livslängd, och när det blir dåligt är texturen och smaken obehaglig. Oavsiktligt att dricka eller blanda den bortskämda mjölken i en skål är säker på att förstöra din aptit. Sojamjölk säljs i både obehandlade och kylda sorter, men båda kräver kylning när behållaren öppnas. Att identifiera om sojamjölken är dålig är inte svår. det finns några viktiga indikatorer när det gäller lukt och utseende att leta efter.

Ett litet glas sojamjölk. (Bild: Amarita / iStock / Getty Images)

Steg 1

Hitta det "bästa" datumet som skrivs ut på utsidan av de flesta sojamjölkbehållare. Så länge kartongen inte öppnas, bör sojamjölken vara färsk tills det här datumet.

Steg 2

Markera behållarens utsida med det datum då du öppnade sojamjölkbehållaren. Många sojamjölkbehållare har en instruktion tryckt på etiketten som förklarar att dricka sojamjölken inom fem till 10 dagar efter att behållaren öppnats.

Steg 3

Luktar sojamjölken. Det ska ha en mild lukt. Starka, obehagliga luktar betyder att sojamjölken är dålig.

Steg 4

Häll lite av sojamjölken och granska texturen. Frisk sojamjölk är slät, men bortskämd sojamjölk kan bli klumpig, som liknar när mjölkhönsorna är tunna.

Tips

Förvara sojamjölk i kylskåpet i det kallaste avsnittet bort från dörren.

Vissa sojamjölk säljs i kartonger som inte kräver någon kylning tills de öppnas. Förvara dessa kartonger i ett skafferi bort från värme och solljus tills du öppnar behållaren.