Ingredienser och näringsinformation för Lemonade Kool-Aid

Trots att det finns relativt få ingredienser finns det lite näringsvärde i Kool-Aid, en pulveriserad dryck. Kool-Aid ägs nu av Kraft Foods i Hastings, Nebraska, 1927. Vid 1931 var drycken redan populär rikstäckande. Det sålde även bra under den stora depressionen. Eftersom socker vanligtvis tillsätts för att ge Kool-Aid sötma, enligt Purdue University bör användningen begränsas till barn under 2 år.

Kool Aid-limonad säljs ursprungligen för 10 cent per förpackning. (Bild: Christopher Robbins / DigitalVision / Getty Images)

Citronsyra

Citronsyra är en organisk förening som finns naturligt i frukter som citroner och apelsiner. Det används vanligen som smakämne i bearbetade livsmedel. Citronsyra kan också hittas i vissa grönsaker, som tomater.

Kalciumfosfat

Kalciumfosfat är ett mineral som vanligen finns i konsumtion. Det finns också i ben. Kalciumfosfat används vanligen i bakpulver och kan också hittas i vissa djurfoder. Det absorberar naturligt vatten.

Salt och maltodextrin

Salt används för att tillsätta smaksättning till Kool Aid. Maltodextrin är en kemikalie gjord av stärkelse. Det är vattenlösligt och kan vara nästan smaklös. Det är ett vanligt tillägg till många läsk och godis.

Naturliga Smaker och Citronsaftfasta

Naturliga smaker är en bred kategori som kan innehålla oljor, purees, frukt eller grönsaksjuice eller annat material som härrör från en naturlig mat. Dess syfte är att lägga till smak. Citronsaftfastämnen ger citronfragmentet till citronkoolstöd.

Askorbinsyra

Askorbinsyra är vitamin C som är vattenlöslig. C-vitamin behövs för korrekt vävnadsproduktion och reparation i kroppen. Liksom vitamin E är vitamin C en antioxidant, en substans som hjälper till att avvärja sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer. Vitamin C hjälper också kroppen att växa hud, senor och blodkärl, samt upprätthålla friska ben och tänder.

Konstgjorda färger - gul 5 och gul 5 sjö

Konstgjorda färger Yellow 5 och Yellow 5 Lake ger Kool-Aid med sin färg. Gul 5 är lösligt i vatten. Gul 5 Lake är inte. Konstgjorda färger är något kontroversiella i USA. Enligt "Food Dyes: A Rainbow of Risks", en rapport publicerad av Center for Science i allmänhetens intresse, kan de konstgjorda livsmedelsfärger som används i USA orsaka allergiska reaktioner och är eventuellt cancerframkallande. I oktober 2010 av "Environmental Health Perspectives" skriver författaren Carol Potera att tillsammans med Yellow 6 och Red 40 är Yellow 5 ansvarig för 90 procent av de matfärger som används i amerikansk mat.

Butylerad hydroxianisol

BHA är en viktig ingrediens i många bearbetade livsmedel. Det fungerar som ett konserveringsmedel. Liksom askorbinsyra har BHA vissa antioxidantegenskaper, men det är också en cancerframkallande substans. Enligt National Toxicology Programmets 11: e årsrapport om cancerframkallande ämnen anses BHA "rimligen förväntas vara ett cancerframkallande ämne".

Näringsdeklaration

1 g-paketet med sockerfri citronad Kool-Aid är nästan saknar näringsvärde. Varje förpackning gör 8 portioner. Den har noll kalorier, socker, fett, protein eller kolhydrater. Det har 10 mg natrium.