Är vaniljssilke sojamjölk bra för dig?
U.S. Department of Agriculture rekommenderar att mejeriprodukter - en livsmedelsgrupp som innehåller mejeriprodukter, inklusive soja eller mandelmjölk - ingår i din dagliga diet. Du behöver tre portioner dagligen, och en kopp vanilj sojamjölk bidrar med en tredjedel mot ditt dagliga intag. Vanilj sojamjölk erbjuder mer smak än vanlig sojamjölk, och du hittar Silkes märke av vanilj sojamjölk hos många livsmedelsbutiker och närbutiker. Det erbjuder betydande mängder flera näringsämnen, vilket gör det värt att inkludera i dina måltidsplaner - men det är inte lika hälsosamt som några andra sorter av siden sojamjölk.
Vanilj sojamjölk erbjuder ett antal bra näringsämnen. (Bild: Siriwachara / iStock / Getty Images)Grundläggande näringsinformation
Silke vanilj sojamjölk erbjuder alla tre stora makronäringsämnena - protein, kolhydrater och fett. Dess 10 gram kolhydrater och 6 gram fett ger både energi som du behöver för den dagliga funktionen. Kolhydrater hjälper också din kropp att eliminera avfall, medan fett gör att kroppen bättre absorberar vitaminer. En kopp Silk vanilj sojamjölk erbjuder också 6 gram protein. Dess proteininnehåll ger hälsoeffekter - det hjälper till att upprätthålla ditt hormonbalans, aktiverar enzymer som är väsentliga för vävnadsfunktionen och hjälper din kropp att bygga och bibehålla ny vävnad.
Mineraler för friska ben
Silke vanilj sojamjölk erbjuder också hälsofördelar eftersom det ökar ditt intag av kalcium och magnesium. Dessa två näringsämnen kombinerar för att kompensera hydroxapatit, substansen som finns i benvävnad som ger bentäthet. Magnesium underlättar också kemiska reaktioner som behövs för att göra bränsle för dina celler, medan kalcium hjälper till att styra cellbeteendet genom sin roll i cellsignalering. En kopp Silke Vanilj sojamjölk erbjuder 39 milligram magnesium och 299 milligram kalcium. Detta bidrar avsevärt till ditt rekommenderade dagliga mineralintag - 320 mg eller 420 mg magnesium för kvinnor respektive män och 1 000 mg kalcium för alla vuxna.
D-vitamin och B-12
Om du innehåller silkes vanilj sojamjölk i din kost hjälper dig att konsumera mer D-vitamin. Detta kompletterar sojamjölkets kalciuminnehåll eftersom vitamin D hjälper kroppen att absorbera kalcium och införliva den i benvävnad. Det ger också fördelar oberoende av dess effekt på kalcium - till exempel stöder den hälsosam immunfunktionen. En portion Silke Vanilj sojamjölk innehåller 119 milligram vitamin D, eller en femtedel av D-vitamin som du bör konsumera dagligen. Mjölken ger också en betydande mängd vitamin B-12 - 3 mikrogram eller mer än din kropps dagliga B-12 behov. Vitamin B-12 kontrollerar inte bara genaktiviteten - en process som är viktig för att bekämpa cancertillväxten - den upprätthåller nervfunktionen och bekämpar nervskador.
Nackdelar och hälsosamare alternativ
Val av silkes vanilj sojamjölk över osötad sojamjölk har en stor nackdel - dess sockerhalt. Varje servering av Silkes vanilj sojamjölk innehåller 7 gram socker, jämfört med osötad sojamjölk är 1 gram per portion. Detta socker ökar vanilj sojamjölks kaloriinnehåll - den innehåller 100 kalorier per portion, jämfört med 80 kalorier för osötad sojamjölk - och bidrar också till tandförfall och sjukdom. För en vanilj sojamjölk alternativ låg i socker, köpa osötad ren vanlig sojamjölk, och använd vanilj extrakt för att lägga vanilj smak utan tillsats av socker.
