Linssoppa för förhoppning
Förstoppning kan få dig att uppleva intestinal obehag och öka risken för att utveckla hemorrojder. Enligt National Clearinghouse Information, bidrar en fiber med hög fiber till vanliga tarmrörelser och hjälper till att förebygga och behandla förstoppning. Linser innehåller löslig fiber, som inte bara hjälper till med förstoppning, det hjälper också att minska risken för hjärtsjukdomar. Ät linssoppa för en fiber med hög fiber för att hjälpa dig att få regelbundna tarmrörelser.
En kopp linssoppa med morötter och spenat. (Bild: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Förstoppning
Förstoppning uppstår på grund av olika faktorer. Om du inte har några tarmrörelser i en vecka, eller bara en eller två, är du förstoppad. Förstoppning uppstår när materia som rör dig genom matsmältningssystemet saktar på grund av hormoner, ålder, graviditet eller brist på fiber i din kost. En kost i fiber kan förbättra effektiviteten i matsmältningssystemet och hjälpa till att hålla tarmrörelserna mjuka.
Fiber i linser
En kopp linser innehåller 30,5 g fiber, enligt U.S. Department of Agriculture. Den typiska amerikanska kosten är låg i fiber, så 1 kopp linssoppa går långt mot att möta den rekommenderade dagliga mängden fiber, vilket är 25 till 35 g, enligt American Dietetic Association. Linser innehåller löslig fiber, vilket är typen av fiber som blir en gel när den blir våt. Löslig fiber blockerar absorptionen av dietkolesterol och minskar risken för hjärtsjukdomar och högt serumkolesterol.
Olösligt fiber
Olöslig fiber är den del av frukt och grönsaker som passerar genom dina tarmar otestad. Denna typ av fiber utgör huvuddelen av dina tarmrörelser och hjälper till att hålla saken rör dig väl genom dina tarmar. En av fördelarna med att förbereda och äta linssoppa är att du kan lägga till en mängd olika grönsaker och öka mängden olöslig fiber i din kost.
Soup Idéer
Linser behöver inte blötläggas före matlagning, så du kan laga linssoppa snabbare än att göra soppa med andra baljväxter. Tillsätt klippa morötter, zucchini och kål till din linssoppa för att öka dess fiber. Du kan experimentera med olika kryddor, som basilika eller curry, för att variera smakerna i din soppa. Använd kycklinglager för tillsatt smak eller ersätt vegetabilisk buljong för att förbereda en vegansk maträtt.