Lista över mat och drycker som innehåller koffein
Medan koffein kan användas i en mängd olika livsmedel och drycker, är den härledd från några huvudkällor. Dessa källor inkluderar teblad, kakaobönor - som används för att tillverka chokladkola och kaffebönor. Några av de vanligaste livsmedel och drycker som innehåller koffein inkluderar te, choklad, läsk, kaffe och glass.
Många människor är inte medvetna om att vissa smaksvaror, inklusive choklad och kaffe, innehåller koffein. (Bild: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)Kaffe Dryck
Kopp kaffe (Bild: LennartK / iStock / Getty Images)Kanske är den vanligaste konsumtionen av koffein kaffe. Enligt MedlinePlus innehåller en 8-uns kopp kaffe cirka 80 milligram koffein. Betjäningsstorleken och kaffekällan kan emellertid göra en väsentlig skillnad i koffeininnehållet. Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse konstaterar att medan ett märkes 20-ounce-kaffe innehåller 436 milligram koffein innehåller ett annat varumärkes 16 ounce betjäning endast 133 milligram. Dekaffeinerad kaffe innehåller fortfarande en liten mängd koffein, vanligtvis mellan 2 och 25 mg, beroende på serveringsstorleken.
Läsk
Kvinna dricker cola från glas (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Läsk och läskedrycker kan båda innehålla en betydande mängd koffein. CSPI konstaterar att 12-uns läsk innehåller mellan 23 och 69 milligram koffein, beroende på varumärke. Amerikanska Food and Drug Administration har satt en övre gräns på 71 milligram koffein för 12-uns-läskedrycker. Vissa typer av läskedrycker, såsom rotöl och gingeröle, kan vara koffeinfria.
Te Brews
Pott och koppar fyllda med grönt te (Bild: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images)Vissa bryggda teer, särskilt svart te och grönt te, innehåller lite koffein. Enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database innehåller en 8-ounce kopp svart te 47 milligram koffein. Enligt Energy Fiend-webbplatsen innehåller en 8-ounce kopp grönt te 25 mg koffein. Instant te innehåller cirka 26 milligram koffein per 8-ounce kopp.
Chokladkakor
Pojke som äter en stor chokladbar (Bild: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)Eftersom chokladbönor används för att tillverka choklad kan chokladstänger innehålla en hög mängd koffein. I allmänhet blir ju högre kakao, desto mer koffein kommer det att finnas. Enligt USDA National Nutrient Database ger en 162 grams chokladkaka med 45 procent till 59 procent kakaofasta ämnen 70 mg koffein, en mängd högre än vad som är i någon läskedryck.
Glass
Två glassgrönsaker (Bild: Dave King / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Vissa sorters glass innehåller koffein när de använder choklad eller kaffe som ingrediens. De flesta glass som innehåller koffein har mellan 10 och 45 milligram per 4 ounce servering. Ett märke av mycket koffeinhaltig glass innehåller 125 milligram per 4 ounce servering, och vissa märken av chokladglass innehåller mindre än 1 milligram koffein per portion.
