Förteckning över proteinkorn
Frukostflingor som ger upphov till protein kan hålla din hunger i våg under resten av dagen. Eftersom din kropp inte lagrar protein är det också smart att ge det en stabil tillgång genom att konsumera en måttlig mängd protein vid varje måltid, som börjar med frukost. En mängd olika spannmål kan hjälpa till att uppfylla dina dagliga proteinmål genom att ge 10 procent eller mer av det rekommenderade dagliga kravet.
Proteinrik spannmålsprodukter hjälper dig att känna dig full. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Proteinriktlinjer
Om du vill ha en spannmål som är en bra källa till protein, välj en med minst 6 gram protein per portion. Denna mängd ger cirka 10 procent av det rekommenderade kostbidraget, vilket är 46 gram dagligen för kvinnor och 56 gram för män. När du jämför näringsetiketter, var uppmärksam på betjäningsstorlekar eftersom de inte alltid är desamma. Vissa märken kan rapportera mer protein per portion men en portion kan vara 1 1/4 koppar, medan en annan spannmål som verkar ha mindre protein kan rapportera näringsämnen i en 1/2-kopps servering. Lägga till 1/2 kopp skummjölk lägger till ytterligare 4 gram protein.
Högproteinkorn
En rapport från U.S. Department of Agriculture visar tre spannmål som har mer protein än de flesta andra spannmål. Kashi GoLean och Special K Protein Plus har 13 gram protein per kopp, och ett märke av mysli som heter Familia ger 12 gram protein. Dessa spannmål har mer protein tack vare extra ingredienser. Special K Protein Plus är till exempel gjord av fullkornsvete, men andra ingredienser ökar proteinet, såsom vetegluten, vetekli och sojaproteinisolat. Jämför etiketter på olika spannmål eftersom andra märken med liknande ingredienser kan ha så mycket protein.
Kokta spannmål
Quinoa är inte känt som frukostflingor, men du kan servera det precis som havregryn och få 8 gram protein från en 1-kopps servering. Samma del av vanlig havremjöl har 6 gram protein. Quinoa har en annan fördel än havregryn: Det ger dig ett protein av högre kvalitet eftersom det ger en tillräcklig mängd av alla viktiga aminosyror. Roman Meal har en omedelbar varm spannmål som ger 6 gram protein i 1 kopp. Vete grädde har 4 gram protein i en kopp, jämfört med ris av ris, som bara har 2 gram.
Granola och Ready-to-Eat-spannmål
Granola är ett bra val för protein, men det är ofta högre i fett än andra färdiga ätliga spannmål. En kopp Kellogg's Low Fat Granola ger nästan 9 gram protein, men det har också 6 gram total fetthalt. Frukostflingor bör innehålla mindre än 5 gram fett per portion, rekommenderar Clemson Cooperative Extension. Andra färdiga spannmålsprodukter som är bra proteinkällor inkluderar strimlad vete, havregrynkorgar och slätt Special K. De har alla 6 gram protein i en 1-kopps servering. För att öka proteinet i vilken skål spannmål som helst, blanda i 1 matsked vetex, vilket ger 4 gram protein.
