Lysin i Bananer
Bananer är en näringsrik tropisk frukt som passar för att äta rå eller kokta. Inklusive bananer i din kost innebär att du tar in en mängd vitaminer, mineraler och aminosyror, inklusive lysin. Din kropp kan inte göra lysin, så att få det genom maten du äter är kritisk. Medan proteiner med hög protein som fjäderfä eller skaldjur är det bästa valet för lysin, bidrar bananer med en liten mängd.
En massa bananer. (Bild: Carmelka / iStock / Getty Images)Lysin i Bananer
En stor banan 8 till 8 7/8 tum lång har 0,06 g lysin. Människor som är äldre än 13 år kräver 12 mg av denna aminosyra varje dag. Observera att om du äter en diet som är hög i arginin, som förekommer i jordnötter, kokosnötter, brasanötter, havre, vete, choklad, sojabönor och kött, kan du behöva mer lysin i din måltidsplan, eftersom konsumtionen av stora mängder arginin kan minska nivån av lysin i din kropp.
Herpes
När du upplever ett herpesutbrott, om det är i form av könsorganherpes, kalla sår eller bältros, kan det vara ett smart alternativ att äta bananer. En studie publicerad i juli 2011 utgåva av "The Journal of Biological Chemistry" tittade på effekterna av lysin mot herpes simplex virus type-1, vilket utlöser kalla sår, i en laboratorieinställning. Forskare bestämde att lysin är nödvändigt för att stoppa spridningen av viruset. Mer forskning behövs för att avgöra om detta lysinfyndande korrelerar med människor och andra former av herpesviruset.
Ben hälsa
Lysinen i bananer kan hjälpa till att skydda dig mot osteoporos, en sjukdom som i första hand träffar äldre vuxna - särskilt kvinnor - på grund av brist på kalcium i benen. Osteoporos kan utlösa benvärk, lätt knäckt ben och böjningshållning. University of Maryland Medical Center webbplats noterar att lysin hjälper din kropp att absorbera kalcium, vilket kan indikera ett potentiellt behandlingsalternativ som hjälper till att undanröja osteoporos.
överväganden
Medan mängden lysin i bananer är liten, om du förbrukar för många bananer eller en diet hög i lysin kan mängden vara skadlig för din hälsa. Höga doser av lysin kan öka risken för att utveckla gallsten, vilka är små insättningar som bildas inuti gallblåsan och orsakar skarp smärta, illamående och kräkningar. Lysinen du tar in som en del av din vanliga kost är annars säkert för konsumtion.