Malt-O-Meal vs Havregryn
1877 blev havremjöl den första frukostflingan i USA med ett registrerat varumärke som beviljades Quaker Oats Company. Vid 1919 kom Malt-O-Meal-spannmål som havremjölkonkurrent på den varma spannmålsmarknaden. Företagets ursprungliga spannmål använde farina som huvudkomponent. De företag som producerar malt-o-mjöl och havregryn erbjuds konsumenterna flera smaker och typer under varje varumärke.
En skål med okokt havregryn. (Bild: Visa lager / Visa lager / Getty Images)Malt-O-Meal Egenskaper
Malt-O-Meal-företaget extraherar farina från vetekorn genom att slipa dem. Den resulterande spannmålen har mjölkens konsistens. När blandas med vatten eller andra vätskor blir farina en mjuk gröt.
Havregryn Funktioner
Konsumenterna har ett urval av nationella och livsmedelshavsmjölkvarumärken, alla gjorda av havreplantornas korn. Huvudskillnaden mellan köttmjölkssorter är storleken på havreflingorna. Ju större havreflingor eller bitar i havregryn, desto längre tid gör det. Att skära havre i små bitar ger snabb havregryn som lagar mat på fem minuter. Instant havregryn har de minsta flingorna, och tillverkare lägger ofta salt i den.
Malt-O-Meal Macronutrients
Dry Malt-O-Meal har 145 kalorier i en 1/2-cups servering och ger 5 gram protein eller 10 procent av det dagliga värdet för friska vuxna. Kolhydrathalten på 30 gram är 10 procent av det dagliga värdet. Fiberhalten är 2 gram eller 6 procent av ditt dagliga krav. Malt-O-Meal har inget kolesterol och innehåller mindre än 1 gram fett.
Malt-O-Meal Minerals and Vitamins
Denna spannmåls järnhalt är 16 milligram per portion eller 88 procent av det dagliga värdet. Det har också 151 milligram kalcium eller 15 procent av det rekommenderade dagliga intaget. Det ger 396 mikrogram folat eller 99 procent av det dagliga värdet. Det bidrar 0,7 mg vitamin B-6 till din kost - 37 procent av det dagliga värdet. Niacinhalten är 5 milligram per portion eller 26 procent av rekommenderat intag. Med mindre än 10 procent av de dagliga värdena är det inte en bra källa till andra vitaminer och mineraler.
Havregryn Makronäringsämnen
En 1/2-kopps servering av havregryn har 148 kalorier och 5 gram protein, eller 10 procent av det dagliga kravet. Kolhydrathalten på 27 gram är 9 procent av det rekommenderade dagliga intaget. Med 4 gram fiber ger denna servering av havregryn 19 procent av det dagliga värdet. Havregryn innehåller inget kolesterol, men denna servering har 3 gram fett, vilket är mindre än 5 procent av det dagliga värdet.
Havremjöl Mineraler och vitaminer
Det huvudsakliga mineral som havregryn bidrar till din kost är mangan. En servering har 2 milligram, eller 88 procent av det dagliga värdet. 108 mg magnesium är 27 procent av det dagliga värdet och 183 mg fosfor är 18 procent. Selenhalten på 14 mikrogram är 19 procent av det rekommenderade dagliga intaget. Denna servering har 2 milligram järn, eller 10 procent av det dagliga värdet. Havregryn har mindre än 10 procent av det rekommenderade dagliga intaget för andra vitaminer och mineraler.