Lithiums naturliga källor

Det finns flera naturliga källor till litium. Ditt litiumintag kan bero på de livsmedel du äter och jorden där dessa livsmedel odlas. En studie i "Journal of the American College of Nutrition" säger att litium kan vara viktigt för tidig fosterutveckling och för att enzymer, hormoner och vitaminer fungerar ordentligt. Denna studie säger att en preliminär RDA är satt till 1000 mcg per dag för en vuxen som väger 70 kilo eller cirka 154 pund. Litium används också som medicin för att hantera bipolär sjukdom. Det minskar onormal hjärnaktivitet, enligt Medline Plus.

Korn och grönsaker

Trädgårdsmästare med en låda med grönsaker (Bild: gpointstudio / iStock / Getty Images)

Litium är naturligt närvarande i många korn och grönsaker. Enligt en studie publicerad i "Journal of the American College of Nutrition" kan korn och grönsaker innehålla 66 till 90 procent av en persons litiumintag. Om du äter 0,85 kg frukt och grönsaker är litiumnivån 0,5 till 3,4 mg / kg. Studien säger att en diet rik på grönsaker och korn kan ge dig mer litium än en diet rik på animaliska produkter. Mängden litium varierar dock, beroende på mängden i jorden där växterna växer.

Djurprodukter

Råbiff med örter och kryddor på träplåt (Bild: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)

Även om majoriteten av litium finns i växtkällor kan vissa litium också erhållas från djurfoderkällor. Studien i "Journal of the American College of Nutrition" rapporterar att ett matintag på 0,44 kg mejerivaror per dag har ett litiuminnehåll på 0,50 mg / kg. Kött innehåller också litium. Om du äter 0,21 kg kött per dag får du ett litiuminnehåll på 0,012 mg / kg.

Mark och vatten

Mörk mark i människans händer (Bild: Julija Sapic / iStock / Getty Images)

Litium förekommer naturligt i jorden. Från jorden tar växter upp litium, och när du konsumerar växtfoder får du detta litiuminnehåll. Litium kan också erhållas från vattenkällor. I "Journal of the American College of Nutrition" anges att 1 till 10 mikrogram litium har hittats i ytvatten, medan 0,18 mikrogram / liter litium har hittats i havsvatten.