Näringsinnehåll av päron kontra äpplen

Det finns så många som 7500 äpplen odlade över hela världen, och cirka 3000 sorter av päron finns runt om i världen. Näringsinnehållet kan variera beroende på varianter, såväl som om du äter konserverade, färska, torkade eller frysta äpplen eller päron. Som bra källor till fiber, C-vitamin och olika antioxidanter är både äpplen och päron bra att införliva i en måltid eller mellanmål.

Äpplen och päron på picknickbordet (Bild: Tamara Kulikova / iStock / Getty Images)

Kalorier inte en oro

Äpplen och päron är både ganska låga kalorier livsmedel med tanke på den mängd näring de tillhandahåller. Ett stort äpple innehåller cirka 116 kalorier, medan en stor päron innehåller 131 kalorier. Dessa kalorier är viktiga för energi, och frukter som äpplen och päron ger en större känsla av fullhet än ett sugärt mellanmål eftersom de också innehåller fibrer.

Bra fiberkälla

Både äpplen och päron är bra källor till fiber. Kvinnor behöver cirka 25 gram fiber per dag, medan män behöver 38 gram per dag. Båda frukterna bidrar väsentligt till denna summa, med ett stort äpple innehållande cirka 5,4 gram fiber medan en päron har ca 7,1 gram. Förutom att hålla dig fullare längre, sänker fiberen kolesterol och blodsocker och förhindrar förstoppning.

Förpackad med vitamin C

En antioxidant, vitamin C spelar en viktig roll i tillväxt och reparation av vävnad, såsom hud, ligament, senor och blodkärl. Äpplen och päron ger jämförbara mängder vitamin C. Båda ger ca 10 mg av det väsentliga näringsämnet. Kvinnor som är 19 år och äldre ska få 75 mg C-vitamin per dag, medan rekommendationen till män är 90 milligram per dag.

Mer än vad som möter ögat

När du tittar på en näring, fakta panel kommer att berätta hur hälsosam äpplen och päron är, ytterligare undersökning av vissa näringsämnen som inte är listade på en typisk näringsfakta panel förstärker bara detta begrepp. Till exempel laddas päron med fytonäringsämnen, särskilt flavonoider, vilka är naturliga kemiska föreningar som har visat sig ha sjuktorkande egenskaper. Äpplen innehåller också en hälsosam dos polyfenoler, en annan typ av fytonutrient. I båda frukterna är det viktigt att äta fruktens hud, eftersom det här är den största delen av fytonäringsämnena.