Trots namnet är jordgubben inte en sann bär, men en pseudocarp, vilket innebär att en del av fruktens kött sprutade från närliggande tillbehörsvävnad från växten i stället för en äggstock....
Mat och dryck - Sida 178
Stevia blad är infödd till Sydamerika och används vanligtvis där som en naturlig sötningsmedel. Mat- och drogadministrationen har dock nyligen godkänt pulverformigt och flytande stevia-bladkstrakt för användning som ett sockeralternativ...
Växten Borago officinalis är källan till stjärnblommaolja. Medan de blå stjärnformade blommorna kan ätas som en grönsak, är olja som pressas från fröet ett näringstillskott och växtbaserad botemedel. Borage växter...
Squalen är ett naturligt ämne som oftast kallas fiskolja och hajleverolja när de läggs i tilläggsform. Men många människor inser inte att detta ämne faktiskt finns i vårt blodomlopp, som...
Spenatssoppa kan ge hälsofördelar på grund av att vegetabilien är så näringsrik. Spenat har utvecklat ett rykte för att vara en av de hälsosammaste matvarorna runt, enligt World's Healthiest Foods....
Popeye kärlek av konserverad spenat kan ha ökat sin styrka, men det gjorde ingenting för att behaga hans smaklökar. Kombinera spenat med frukt till en smoothiedryck ger inte bara alla...
Spanska oliver - mer ordentligt kallade spanska oliver - är oliver som plockas unga, korta botade i lut och sedan gjordes i en saltlösning i upp till 12 månader innan...
Vetenskapligt känd som Raphanus sativus L. var. niger, spansk svart rädisa är en medlem av korsfästfamiljen, tillsammans med sprit, spenat, kale och kål. Det kan avnjutas rå eller kokt, men...
