Ingenting säger "sommar" som den rökiga doften av mat som lagas på en kolgrill. Det ger tillbaka minnen av enklare dagar, när folk hade tid att sitta med vänner i...
Grillad boudin korv erbjuder en Cajun kulinarisk upplevelse packad med hälsosamt ris, grönsaker och fläskkulder kött. Precis som många andra populära grillporslor, tar inte boudins lång tid på grillen eftersom...
Grillad biff är kung av bakgård grillmatlagning, och en av de bästa skärningarna av nötkött som används för att utmana juiciest, de flesta smakfulla biffar av grillen är benlösa rib...
Några av de mest populära skivorna av fläsk är benfria. Svinfilén, till exempel, säljs ofta utbenad, eftersom ribborna som är kopplade till linan ofta tas bort och säljs som egen...
Kyckling är moderna Amerika favorit kött: Den genomsnittliga amerikan förbrukar över 20 pund mer kyckling än nötkött per år, rapporterar Business Insider. Mycket av denna kyckling är benfria, skinnfria bröst,...
När det gäller att grilla köttfärs ribben i lantlig stil, finns det två generella sätt att laga dessa dessa hjärtliga köttplattor, skuren från revbenets ände. Svarta revben i lantlig stil,...
Som en hård säd av nötkött är rumpsteget bäst grillat lågt och långsamt över indirekt värme. Klipp från bottenrundan, rumpsteg kan vara benfri eller benin, som då kallas stående rumpbröd....
Vaqueros - ranchhänder och cowboys från norra Mexiko - skapade fajitas som ett sätt att använda den smakrika och billiga köttskälet som kallas kjolbiff, och Tex-Mex-matentusiaster har varit tacksamma sedan...