Ananasjuice & inflammation
Ananas är en tropisk frukt som är allmänt tillgänglig i de flesta livsmedelsbutiker och producerar marknader. Det är rik på mangan och innehåller gott om koppar, fibrer och vitaminer B-1, B-6 och C. Medan dessa näringsämnen är viktiga för hälsan är det bromelainet som finns i ananasjuice som ger frukten dess antiinflammatoriska egenskaper.
Glas ananasjuice (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)Fungera
Ananas höga bromelainhalt antas vara ansvarig för fruktens många hälsofördelar. Bromelain är ett extrakt av frukt och ananasstammen. Cysteinproteaser, enzymer som smälter proteiner, kan ge det mesta av bromelains antiinflammatoriska fördelar. Dessa antiinflammatoriska effekter beror dels på bromelains förmåga att minska nivåerna av tromboxan A2 och prostaglandin E2, hormonlika ämnen som är förknippade med blodkärlsförträngning, blodkoagulering och modulering av inflammation. Bromelain kan också minska sekretionen av cytokin och kemokin, två immunoregulatoriska proteiner som utsöndras av immunsystemet celler, enligt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.
Anti-inflammatoriska fördelar
Ananasjuice kan minska inflammation i samband med artrit och andra gemensamma störningar och minska svullnaden i mjukvävnadsskador. Bromelainen i ananasjuice kan också lindra inflammation i matsmältningsstörningar, såsom ulcerös kolit och Crohns sjukdom, enligt en studie som publicerades i 2008-utgåvan av "Clinical Immunology." Dessutom har Tysklands kommissionen E godkänt bromelain som behandling för bihåleinflammation när den används tillsammans med andra terapier.
Bromelain-dosering
Drugs.com noterar att den vanliga dagliga dosen av bromelain är tre eller fyra doser av 40 milligram, eller cirka två skivor av ananas i standard storlek. Kommersiella preparat av bromelain finns i tablett, kapsel och flytande form, men eftersom dessa produkter innehåller mestadels stambromelain är doseringen annorlunda. De flesta tillverkare av bromelaintillskott rekommenderar att du tar 500 milligram till 1000 milligram per dag.
överväganden
Börja aldrig behandling med bromelain eller något annat tillskott utan att först rådfråga din läkare. Bromelain kan öka hjärtfrekvensen, orsaka kräkningar eller diarré eller utlösa allergiska reaktioner hos vissa människor. Dessutom varnar amerikanska cancerföreningen att vissa kvinnor som tar bromelain kan uppleva ökad menstruationsblödning och att alla med njursjukdom, leversjukdom, högt blodtryck eller blödningsstörning ska använda bromelain försiktigt och under en doktors övervakning.
