Ananas biverkningar
Mango får hålla titeln "King of Fruits", men ananas bär kronan. Paket full av vitaminer B och C, fiber, mangan och det kraftfulla enzymet bromelain, ananas ger en ny tartness som är lika utsökt i salta rätter som i söta efterrätter. Råa ananas kan orsaka irritation i munnen och magen på grund av bromelainets ömma egenskaper, så se till att du inte blir för mycket av en bra sak genom att njuta av ananasfrukt med mått.
Ananas biverkningar (Bild: Handgjorda bilder / iStock / GettyImages)Grundläggande ananasfakta
Ananas är mässingar, som tillhör samma plantfamilj som luftväxter och spanskmossa. De är infödda till Afrika och Karibien, och tros ha blivit återförda till Europa av Christopher Columbus. De flesta ananas odlas i Costa Rica och Brasilien.
Medan ananas kan se ut som en frukt, består den faktiskt av dussintals bär som är fästa vid en central kärna. Varje liten skala på ananas skinn är en individuell bär.
Läs mer: Vitaminer och mineraler i ananas
Ananas hälsofördelar
En kopp färsk ananas innehåller hela din dagliga rekommenderade mängd vitamin C, enligt experterna hos LiveScience. C-vitamin är en kraftfull antioxidant som hjälper till att rengöra dina celler rena av de fria radikalerna som är ansvariga för utvecklingen av hjärtsjukdomar, vissa cancerformer och de synliga tecken på åldrande. För mycket citronsyra kan orsaka munirritation, inklusive sår, och kan spela förödelse med matsmältningssystemet, vilket orsakar halsbränna och gastroesofokal refluxsjukdom eller GERD.
Ananas är också höga i tiamin, vilket är avgörande för att hjälpa din kropp att konvertera mat till energi. Höga mängder mangan finns också i ananas, enligt producentspecialisterna på Whole Foods, och det är nödvändigt både för att bekämpa fria radikaler och att producera energi.
Frukten är också låg i kalorier och fri från natrium eller fett, och fiber är en annan fördel med ananas. Fiber hjälper dig att känna dig full och hjälpmedel vid hälsosam eliminering. Dietfibrer kan också bidra till att hålla blodbanan klar från lågdensitetslipoproteiner eller LDL - även känt som dåligt kolesterol.
Läs mer: Vad är fördelarna med att äta ananas?
Tips och varningar
För att få den rypaste, sötaste ananasen, välj en gulguldfärg med stora, platta, konsekvent storlekskalor, ge råd till fruktentusiasterna på Well-Being Secrets.com. Du bör kunna tydligt lukta ananas särpräglade färskt, söt doft; huden ska vara fast, med bara lite ge. Tugging på löv är ingen indikation på modenhet, så lämna dem ensamma.
Bromelain tenderar att vara mer koncentrerad närmast ananas kärna, så se till att du trimmer varje bit av kärnan ur dina färska ananasringar. Ett annat sätt att undvika att irritera din mun är att laga ananas, råder Spoon University. Värme bidrar till att bryta ner bromelainen, vilket gör enzymet mindre aggressivt.
Tyngdförlustläkarna på DietDoc.com rekommenderar att du begränsar din ananasförbrukning till högst 1 till 2 koppar per dag för att undvika att irritera din mun eller utveckla en ananasallergi.
Ananasjuicefördelar och biverkningar är lite mildare än de som finns i råfrukten. Men citronsyra och bromelain i ananas kan skada din tandemalja, så att dricka ananasjuice före sängen kan orsaka problem om du inte är noga med att noga rengöra tänderna och skölja din mun innan du lägger dig.
Läs mer: Vilka är fördelarna med ananas?
