Hemsida » Mat och dryck » Kalium i Kokosvatten

    Kalium i Kokosvatten

    Kokosvatten, även kallat kokosnötjuice, innehåller vitaminer, mineraler och elektrolyter. Det är fettfritt och naturligt söt. Kokosvatten kommer från den unga, gröna kokosnoten. När kokosnoten mognar absorberas vattnet i det vita köttet, och vätska kan extraheras från det vita köttet för att konsumera som en dryck. Kokosnötter är infödda till Stilla havet och Asien.

    Kokosvatten, även kallat kokosnötjuice, innehåller vitaminer, mineraler och elektrolyter. (Bild: Alex Tihonovs / EyeEm / EyeEm / GettyImages)

    Kaliumelektrolytfunktion

    Kalium är en nödvändig elektrolyt som behövs för daglig funktion. Det reglerar din vattennivå så att du inte blir uttorkad eller behåller vatten. Som elektrolyt genomför kalium elektriska impulser för nervledning, hjärtkontraktion och flexibilitet i skelettmusklerna.

    En 1-kopps servering av kokosnötvatten innehåller 600 milligram kalium i kokosnötvatten, listar USDA National Nutrient Database. Den rekommenderade dagliga ersättningen är 4.700 milligram, vilket gör en 1-kopps servering kokosnöt vatten nästan 13 procent av RDA, enligt Linus Pauling Institute.

    Replenishing efter dehydrering

    Kokosvatten anses vara en sportdryck på grund av att den innehåller många näringsämnen som förloras i fysisk ansträngning och svettning. Det marknadsförs som en isotonisk dryck, vilket innebär att koncentrationen av näringsämnen är densamma som i humant blod. Som ett resultat absorberas kokosnöt lätt in i kroppen och kan förhindra uttorkning efter träning.

    Kalium används med fysisk aktivitet förutom att utsöndras i svett och behöver bytas ut efter träning. En kraftig träning som varar i två timmar eller mer kan resultera i en förlust av 300 till 800 mg kalium, enligt USA Today. En till 1 1/2 kopp kokosnötvatten hjälper till att ersätta kaliumförlusten.

    Läs mer: Ska du träna om du är uttorkad?

    Underhålla kalium i kroppen

    Att ha för mycket kalium i blodet kallas hyperkalemi, och för lite är hypokalemi. Att dricka en eller två portioner kokosnötvatten per dag tillsammans med en balanserad diet kan hjälpa till att förhindra hypokalemi, enligt Linus Pauling Institute.

    Kaliumbrister uppträder i symptom på trötthet, illamående och muskelkramper, medan för mycket kalium kan orsaka oregelbunden hjärtslag, tillfällig förlamning och stickningar i händer och fötter. Du kan få fördelarna med kokosnötvatten i konserverade sorter eller från en verklig kokosnöt.

    Mer läsning: Kokosvatten och blodtryck

    Kokosvatten och kardiovaskulär hälsa

    Kalium i kokosnötvatten kan stödja kardiovaskulär hälsa. Linus Pauling Institute rapporterar att tillräckliga nivåer av naturlig kaliumintag resulterar i en lägre risk att uppleva stroke. Dessutom kan kalium i kokosnötvatten stödja friska blodtrycksnivåer. Kokosvatten bör inte användas som ersättning för blodtrycksmedicin eller kalium som föreskrivs av din vårdgivare.

    Läs mer: Hur sänker kolesterol med kokosnötvatten

    Nästa artikel
    Kaliumnitratrisker