Pulverformiga ägg näringsrika fakta

Det finns olika typer av pulverformiga ägg; de är tillgängliga som hela ägg som innehåller vit och äggula, liksom pulver som bara innehåller äggets vita. Pulvret är en blandning av ägg, vegetabilisk olja och mjölkpulver.

En tallrik med äggröra gjord av pulver tillsammans med tomater och vita brödskivor. (Bild: hatchapong / iStock / Getty Images)

Kalcium

Pulverformiga ägg är höga i kalcium, vilket ger 13 procent av den rekommenderade dagliga mängden (RDA). Enligt MedlinePlus är kalcium nödvändigt för korrekt utveckling av tänder och ben.

kalorier

Kaloriinnehållet i pulverformiga ägg är lågt; en servering - 2 ägg - motsvarar 357 kalorier, så det är ett hälsosamt alternativ för dem som vill driva en kalori diet.

Protein

Pulverformiga ägg är höga i protein innehållande 21,07 g per portion. Enligt MedlinePlus borde den genomsnittliga personen konsumera 50 till 65 g protein per dag.

mineraler

Pulverformiga ägg innehåller 286 g kalium och 481 mg natrium. Natrium är viktigt för muskelnervans funktion, och kalium är nödvändigt för nervcellernas funktion. Mat- och drogadministrationen rekommenderar inte mer än 2300 mg natrium och högst 4 700 mg kalium per dag.

Varning

Det finns inga vitaminer närvarande i pulverformiga ägg, så du måste hitta en alternativ källa till vitaminer från andra livsmedel.