Biverkningar av att äta för mycket järn

Järn, ett essentiellt mineral, utgör en integrerad del av enzymer och proteiner som är nödvändiga för livlig hälsa. Majoriteten av kroppens järn finns i röda blodkroppar, som transporterar syre. Det rekommenderade dagliga intaget av järn för män är 8 milligram och för kvinnor är 18 milligram. Enligt U.S. Food and Drug Administration är ett intag på upp till 45 milligram järn per dag säker. Att gå överbord kan dock visa sig katastrofalt för din övergripande hälsa. Av den anledningen ska du bara ta järntillskott efter att ha råd med din läkare.

För mycket järn i kroppen kan leda till förstoppning. (Bild: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images)

Järnöverbelastning

Genom att äta för mycket järn kan du utveckla ett tillstånd som kallas hemokromatos. Järn kan vara giftigt för kroppen när den konsumeras i överskott. Det kan förorena dina kroppsorgan, vilket leder till organsvikt. Vid hemokromatos kan järn ackumuleras i ditt hjärta, bukspottkörtel och lever. Buildup av järn i levern kan orsaka levercancer, cirros, leverfel eller en förstorad lever. Cirros betyder ärrbildning i levern, vilket orsakar dålig leverfunktion. Du kan utveckla diabetes från överbelastning av järn i bukspottkörteln. Ackumulering av järn i ditt hjärta kan orsaka hjärtsvikt och slumpmässiga hjärtslag som kallas arytmier. Om obehandlad lämnas kan hemokromatos orsaka dödsfall.

Gastrointestinala biverkningar

Att förbruka för mycket järn kan ge gastrointestinala biverkningar som halsbränna, diarré, förstoppning, obehag, illamående, leverskador, kräkningar, svart och blodig avföring och metallisk smak i munnen..

Nervsystemet biverkningar

Överskott av järnintag kan påverka ditt nervsystem negativt. Du kan uppleva symtom som yrsel, huvudvärk, konvulsioner, frossa, feber och sömnighet. Överkonsumtion av detta näringsämne kan döda din lust att göra någonting. Faktum är att du också kan utveckla koma inom en halvtimme till en timme efter en överdos av järn.

Lungödem

För mycket järn i kroppen kan ge upphov till ett tillstånd som kallas lungödem. Lungödem hänvisar till onormal ackumulering av vätska i dina lungorsluftsackar, vilket orsakar andningssvårigheter. Det kan vara följt av överdriven svettning, ångest eller rastlöshet, wheezing ljud med andning, känslan av att drunkna, ben svullnad, blek hud, hosta eller spottar upp blod och minskad alertness.

Andra biverkningar

Även om bevis inte är avgörande kan det finnas en relation mellan förhöjda järnnivåer och risk för Alzheimers sjukdom, cancer och hjärtsjukdom, enligt University of Maryland Medical Center. Människor med inflammatorisk tarmsjukdom som ulcerös kolit och Crohns sjukdom verkar ha stora mängder av järn i de delar av tarmarna som är inflammerade. Andra symtom på för mycket järn inkluderar lågt blodtryck, uttorkning, chock och snabb och svag puls.