Natriumbensoat-biverkningar

Natriumbensoat är en kemikalie som används som konserveringsmedel för flera typer av livsmedel, inklusive margarin, läsk, pickles, gelé och sylt. Även om natriumbensoat vanligen är säkert kan det orsaka milda biverkningar hos vissa individer. Natriumbensoat är också vanligt blandas tillsammans med en annan kemikalie, natriumfenylacetat, och används för att behandla ett tillstånd som kallas hyperammonemi, som kännetecknas av överskjutande nivåer av ammoniak i blodet. Blandningen av natriumbensoat och natriumfenylacetat kan orsaka mer biverkningar än natriumbensoat enbart.

Jar av gelé med en brödbricka (Bild: Peter Anderson / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Natriumbensoat Konserveringsmedel

När det används ensamt som konserveringsmedel, orsakar natriumbenzoat sällan biverkningar, även när de konsumeras i stora doser upp till 50 g, rapporterar Oregon State University. Hos vissa individer kan illamående och kräkningar uppstå. I sällsynta fall kan natriumbensoat irritera befintliga magsår och orsaka mild hyperventilation, vilket kan leda till yrsel och yrsel, i enlighet med de farliga ämnena Data Bank of National Library of Medicine.

Natriumbensoat och Natriumfenylacetat

Blandningen av natriumbensoat och natriumfenylacetat, som säljs under flera varumärken, såsom Ucephan och Ammonul, kan orsaka flera biverkningar. De vanligaste biverkningarna är huvudvärk, illamående, kräkningar, muntorrhet, aptitförlust och humörförändringar, rapporterar MayoClinic.com. Förvirring, muskelsmärta, trötthet, svårighet att flytta, andfåddhet, anfall och konvulsioner är också möjliga.

Sällsynta biverkningar

I sällsynta fall kan ta natriumbensoat och natriumfenylacetat resultera i mer allvarliga biverkningar, inklusive svår blåmärken, blod i avföring eller urin, kräkningar blod, andningssvårigheter eller förändringar i andningsmönster, dåsighet eller medvetslöshet. Ytterligare sällsynta biverkningar inkluderar muskelkramper, tremor, utslag, rastlöshet och känsla av täthet i bröstet.

Ytterligare biverkningar

Ytterligare allvarliga biverkningar kan resultera från kombinationen av natriumbensoat och natriumfenylacetat, inklusive allvarlig huvudvärk, svimning, dimsyn, bröstsmärtor, saktade hjärtslag, inga reaktioner och sluddrigt tal. Flera ovanliga biverkningar är också möjliga, inklusive en blå färgning av läpparna, huden eller naglarna. förändringar i uppfattningen av färger, särskilt gul och blå; eller en utbuktande mjuka fläck som utvecklas på huvudet av ett spädbarn som ges medikamentet.