Fördelarna med vitlök och ingefära i viktminskning

Vitlök och ingefära är örter som kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men förvänta dig inga mirakel. Att skapa ett kaloriunderskott med balanserad kost och träna regelbundet är avgörande för effektiv viktminskning. Några studier har visat att ingefära och vitlök kan hjälpa till att stödja viktminskning insatser på flera sätt. Även om ingefära och vitlök är naturliga örter, bör du konsultera en läkare innan du tar stora doser för viktminskning.

Färsk ingefärarot och vitlöksklyftor på en köksdisk. (Bild: Melpomenem / iStock / Getty Images)

Vitlök och fettförbränning

I en studie som publicerades i "The Journal of Nutrition" i november 2011 tittade forskare på effekterna av vitlök och fettlagring på möss. Mössen fick en hög fetthalt i åtta veckor för att göra dem överviktiga. Mössen gavs sedan antingen ett vitlökstillägg eller placebo i sju veckor. Mössen som matades vitlök upplevde en minskning av kroppsvikt och fett, medan de på placebo inte gjorde det. Mössen på vitlök hade också högre kroppstemperaturer, vilket tyder på att vitlök har en fettförbränningseffekt som kan användas i viktminskning. Även om dessa resultat är uppmuntrande är studien liten, och dessa effekter kan inte förekomma hos människor.

Förlora vikt med vitlök

Åldrat vitlöksextra kan hjälpa till att öka viktminskningsåtgärderna i kombination med träning. En studie publicerad i "Nutrition Research and Practice" i juni 2012 inrättades för att upptäcka hur gammal vitlök extraheras i kombination med regelbunden övningseffekter kardiovaskulär risk hos postmenopausala kvinnor. I tre månader tog kvinnorna antingen äldre vitlöksextrakt eller placebo. De som fick äldre vitlöksextrakt upplevde signifikanta förluster av fett och kroppsvikt jämfört med placebo-deltagarna.

Ginger och aptitkontroll

Att förbruka ingefära kan få dig att känna sig fylligare och hjälpa dig att äta mindre. En liten pilotstudie publicerad i "Metabolism" i oktober 2012 undersöker effekten av ingefära på energiförbrukningen. Deltagarna drack antingen en varm ingefära dryck gjord med ingefärapulver eller placebo med frukost. De som konsumerade en ingefära dryck kände mindre hunger än de som inte gjorde det. Dessa resultat tyder på att ingefära kan hjälpa dig att uppnå ett kaloriunderskott genom att du vill äta mindre, vilket kan leda till signifikant viktminskning.

Potentiella biverkningar

Genom att tillsätta ginger och vitlök till mat för smak, kan du dra nytta av deras medicinska egenskaper. MedlinePlus rapporterar att vitlök, särskilt färsk vitlök, och ingefära kan öka blödningen. Ingefära kan förvärra vissa hjärtsjukdomar och sänka blodsockret, vilket kan påverka personer med diabetes. Vitlök, å andra sidan, kan sänka blodtrycket och orsaka gastrointestinala problem. Om du väljer att använda ingefära eller vitlök som tillägg, kontakta din läkare först, eftersom en eller båda kan interagera med mediciner eller förvärra tidigare existerande medicinska tillstånd.