Fördelarna med Kiwi Frön

De små svarta frön som finns i kiwifrukter gör mer än bara fast i tänderna - de ger också ett antal väsentliga näringsämnen. Mängderna av dessa näringsämnen är relativt små eftersom de utgör endast en liten del av varje kiwi, men de kan fortfarande bidra till din övergripande näringsstatus.

Kiwi frön har lite näringsvärde. (Bild: Designbilder / Ray Laskowitz / Designbilder / Getty Images)

Ge omega-3 fetter

Kiwi frön ger en liten mängd omega-3 fetter, med varje medium kiwi frukt innehåller cirka 29 milligram av dessa väsentliga fetter i form av alfa-linolensyra utifrån rekommenderat intag av 1 300 till 2 700 mg per 2 000 kalorier ätas varje dag. Omega-3 fetter är viktiga för hjärn- och hjärthälsa. Kiwi är en av livsmedel med ett hälsosamt förhållande omega-3 till omega-6 fetter. Många människor i Förenta staterna får för många omega-6 fetter och inte tillräckligt med omega-3 fetter, vilket potentiellt sätter dem i högre risk för inflammation, hjärtsjukdomar, cancer och kognitiv åldrande.

Innehåll Fiber

Varje medium kiwi-frukt ger cirka 2 gram fiber, eller 8 procent av det dagliga värdet. En del av fibern i frukt och grönsaker kommer från skinn och frön av dessa livsmedel. Att få tillräckligt med fibrer i din kost kan minska risken för högt kolesterol, hemorrojder, förstoppning, hjärtsjukdom och divertikulos. Fiber kan också hjälpa dig att känna dig full längre, vilket gör det lättare att bibehålla en hälsosam vikt.

Protein och antioxidanter

Kiwi frön innehåller också en liten mängd protein, med varje frukt som ger lite mindre än ett gram. Protein ger de aminosyror som din kropp använder för att göra vilka typer av protein det behöver för god hälsa.

När du äter kiwifrön, får du också några antioxidanter, mestadels i form av E-vitamin, med varje kiwifrukter som ger cirka 5 procent av det dagliga värdet för detta viktiga vitamin.

Allergen Överväganden

Om du är allergisk mot jordnötter och trädnötter kan du också reagera på kiwifrön och vice versa. En studie publicerad i Allergi i november 2014 noterade att två allergener närvarande i kiwifrön uppvisade korsreaktivitet med jordnötter och trädnötter. Digestion av frukten orsakar frisättningen av dessa allergener.