De bästa matarna för rökare

Rökning är inte det klokaste valet, men många fattar det beslutet när de är för unga för att verkligen förstå konsekvenserna eller under tider med stor känslomässig stress. Oavsett dina skäl för att starta, kan sluta vara oerhört svårt. Medan du inte röker alls är det hälsosammaste alternativet, om du inte är redo att sluta, kan du göra ditt bästa för att minimera skador på din kropp genom att planera dina måltider runt mat som är bra för rökare lungor.

De bästa matarna för rökare (Bild: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages)

Tips

De bästa matvarorna för rökare är de som är höga i antioxidanter, flavonoider och vitamin C, som äpplen och tomater.

Hälsoeffekter av rökning

Rökning tar en stor avgift på människors hälsa, eftersom de toxiner du andas in når alla delar av din kropp genom blodbanan. Enligt Centers for Disease Control and Prevention är rökning den ledande förebyggbara dödsorsaken i USA. En rökning är mycket mer sannolikt att utveckla hjärtsjukdomar, lungcancer och risk för stroke än en person som inte röker. Förutom att orsaka lungcancer kan rökning orsaka cancer någonstans i kroppen. Cigaretter har dödat tio gånger fler amerikanska medborgare före sin tid än alla krigshandikanterna som har kämpat sätta ihop.

Frukt och grönsaker för rökare

Sunt förnuft och mest tillförlitliga källor till näringsinformation rekommendera att äta en växtbaserad kost med färska frukter och grönsaker, särskilt de som är höga i antioxidanter.

Detta råd kan vara ännu mer avgörande för rökare och ex-rökare att följa flitigt. En studie som publicerades i december 2017 av Europeiska Respiratory Journal visade att ex-rökare som åt åtminstone två portioner färska tomater per dag tillsammans med äpplen och andra frukter med hög C-vitamin och antioxidanter upplevde en mycket långsammare nedgång i funktion av deras lungor. Detta resultat uppnåddes inte med användning av kokta eller bearbetade tomater eller äpplen.

Cruciferous grönsaker som broccoli, bröstkorgar och blomkål innehåller höga klorofyll, vilket enligt Manipal sjukhus kan också hjälpa din kropp att bearbeta toxiner mer effektivt eftersom C-vitamin de innehåller stöder ditt immunsystem.

Så en kost som är hög i mat som är bra för rökare lungor, som tomater, äpplen, broccoli, bröstkål, blomkål och andra frukter och grönsaker som är höga i C-vitamin och antioxidanter, kan hjälpa till att ångra några av de skador som orsakas av att röka.

Mest effektiva örter och aromater

En av de tre livsmedel som visade sig vara mycket effektiva för att lindra lungskador på grund av rökning var grönt te. Grattis för sin höga koncentration av katekiner var grönt te ungefär lika effektivt som tomater och äpplen för att sakta ner den minskade lungkapaciteten som kommer med åldern och som förvärras av att röka.

Enligt experterna på Manipal sjukhus kan katekinerna i grönt te bryta upp och lossa slem i lungorna. Grönt te har också antimikrobiella egenskaper. Gurkmeja, en kraftfull antiinflammatorisk och vitlök, som innehåller allicin, ett antimikrobiellt medel, är också effektivt för att lindra skadorna på kroppen genom att röka.

Tips för rökare att hålla sig hälsosamma

En av de mest avskyvärda biverkningarna av att sluta röka är viktökning, som uppstår av olika orsaker. För en rökning tenderar att längta efter mer fet och bearbetad mat än icke-rökare, och gamla vanor dör hårt. En studie publicerad i januari 2017-upplagan av Ätningsbeteende antyder att personer som röker tenderar att äta en mindre hälsosam kost än de som inte gör det. Att försöka förändra dessa ätvanor medan de håller på med ångest av nikotinuttag är en stor utmaning. University of Nevada Cooperative Extension rekommenderar att du övar, äter en växtbaserad diet, undviker alkohol och överväga användningen av nikotingummi för att underlätta dina begär.