Det bästa proteinet skakar för att bygga lean muskel

Proteintillskott är alla effektiva för att hjälpa dig att bygga muskler när de konsumeras enligt instruktioner från tillverkaren och efter godkännande av din läkare. Vissa typer av proteiner kan dock vara effektivare för att hjälpa till att bygga och bibehålla mager muskelmassa jämfört med andra. En viktig faktor för att bestämma hur effektiv en proteinskaka kan vara är att titta på dess biologiska värde. BV av ett protein är ett mått på hur väl det absorberas och används en gång i kroppen. Veteprotein erbjuder det högsta biologiska värdet av något protein.

Protein skaka på en bordplatta. (Bild: Lecic / iStock / Getty Images)

typer

Tre huvudtyper av vassleproteintillskott finns på marknaden, enligt McKinley Health Center som ligger vid University of Illinois. Veteproteinkoncentrat är det billigaste och mest populära valet, och dessa innehåller var som helst från 29 procent till 89 procent protein. Vassleproteinisoler innehåller 90 viktprocent eller mer protein i vikt, vilket ger en renare form av vassleprotein. Hydrolysater är en delvis hydrolyserad form av vassle som är lättast smält av din kropp men också den dyraste vallenformen.

Biologiskt värde

Inte alla vassleproteinformler skapas lika, åtminstone när det gäller BV-poängen. BV av vassleproteinkoncentrat kan vara så hög som 104 enligt Bodybuilding.com. Vassleproteinisoler kan dock ha en maximal BV på 157. Detta innebär att vassleproteinisolatformler kan vara det mest effektiva valet när man försöker bygga magert muskel. Jämför dessa siffror till max BV av kött, mjölk och ägg på 80, 91 respektive 100. Soja, kasein och andra proteinpulver har inte BV över 100.

leucin

Leucin är en essentiell aminosyra som finns i vassleprotein. Det ligger i en klass av aminosyror som är kända som grenkedjiga aminosyror, vilka är viktiga för muskelbyggande processen. McKinley Health Center säger att leucin har visat sig bidra till att bevara magert muskelmassa samtidigt som fettförlusten främjas. Resultatet är en smalare, mer muskulös kropp. Veteprotein innehåller mer leucin än soja, ägg och mjölkproteiner.

Belopp

Att för mycket vassleprotein kan förorsaka viktökning. McKinley Health Center föreslår att ha 20 g till 25 g vassleprotein skakningar per dag. Du kan dela upp detta belopp i två eller tre separata skakningar om du vill, t.ex. en på morgonen och en efter träningen. Faktum är att detta kan vara det mest önskvärda sättet att gå, enligt Helen Kollias, Ph.D. vem är en expert på muskelutveckling. Hon säger att människokroppen endast kan bearbeta 15 g vassleprotein på en gång, så att två 10 till 15 g vassleproteins skakningar per dag kan vara den ideala behandlingen. Rådgör med din läkare för att vara säker på att vassleprotein är rätt för dig.