De bästa typerna av yoghurt för att förhindra diarré
Det låter motsägelsefullt, men det är sant: Du kan behöva undvika mjölk när du har diarré, men en mjölkprodukt - yoghurt - kan hjälpa till att förhindra det. Vissa skillnader mellan typer av yoghurt, som om det innehåller frukt, kommer inte att påverka diarré. Men några faktorer är viktiga. Grekisk yoghurt är det bästa valet och om möjligt undviker märken med artificiella sötningsmedel. Annars är det enda som räknas om din yoghurt har levande bakteriekulturer.
Yoghurt med levande bakterier kan förhindra diarré. (Bild: Nensurien / IStock / Getty Images)Levande bakterier är väsentliga
Yoghurt med levande bakterier. (Bild: tashka2000 / iStock / Getty Images)Vissa undersökningar visar blandade resultat, men de flesta bevis från fasta studier tyder på att levande bakterier eller probiotika hjälper till att förhindra och minska varaktigheten av diarré, enligt New York State University. En översyn som publicerades i "Cochrane Database of Systematic Reviews" i maj 2013 rapporterade att probiotika effektivt förhindrar diarré orsakad av dåliga bakterier. Yoghurtproducenter använder levande bakterier för att jästa mjölk, men efter fermentering sätts det vanligtvis genom värmebehandling som dödar bakterierna. De flesta tillverkare lägger till levande bakterier efter bearbetning, men vissa märken kanske inte, så kontrollera etiketten för att vara säker. Levande kulturer måste listas i ingredienserna, och de flesta tillverkare lägger frivilligt "Live and Active Cultures" -tätningen på behållaren, noterar University of Florida IFAS Extension.
Leta efter dessa probiotika
Leta efter probiotika i yoghurt. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Probiotika är levande bakterier som bidrar till din hälsa genom att hämma tillväxten av dåliga bakterier i dina tarmar, stödja ditt immunförsvar och hjälpa digande, enligt University of Michigan. Många olika typer av probiotiska bakterier finns i yoghurt, men olika stammar av laktobacillus och bifidobakterier används mest. Du får se namn på etiketten som Lactobacillus acidophilus och Bifidobacterium lactis. En typ av probiotikum som är särskilt effektivt för diarré är Lactobacillus rhamnosus GG, eller mer enkelt Lactobacillus GG. Vissa varumärken av yoghurt innehåller denna typ av bakterier, enligt Dartmouth-Hitchcock Norris Cotton Cancer Center.
Gå med grekisk yoghurt
Grekisk yoghurt. (Bild: Liv Friis-Larsen / IStock / Getty Images)Det naturliga sockret i mjölk - laktos - är anledningen till att de flesta mjölkprodukter bör undvikas om du har diarré. Diarré gör dig tillfälligt intolerant mot laktos, men yoghurt kan få dig att må bättre snabbare, enligt National Clearinghouse Information Clearinghouse. Återigen är nyckeln att välja varumärken som innehåller aktiva och levande kulturer. Dessa bakterier bryter ner lite laktos under jäsning, och de fortsätter att omvandla laktos till mjölksyra i dina tarmar, så yoghurt tolereras väl. Grekisk yoghurt är ditt bästa val eftersom det är ansträngt att ta bort en stor mängd laktoshaltig vätska.
Akta dig för artificiella sötningsmedel
Akta dig för artificiella sötningsmedel. (Bild: MamaMiaPL / iStock / Getty Images)Konstgjorda sötningsmedel kan ha laxerande effekter, inklusive diarré, uppblåsthet och gas. Dessa obehagliga biverkningar kommer sannolikt från biprodukt som finns kvar eftersom sötningsmedel metaboliseras, vilket orsakar diarré genom att dra extra vatten i din tarm. De sötningsmedel som sannolikt kommer att skapa problem är sockeralkoholer och tagatos, som är gjorda av laktos. De vanligaste sockeralkoholerna som du ser på etiketten är sorbitol, xylitol och manitol, men var medveten om att det finns minst fem andra i gruppen: maltitol, laktitol, isomalt, erytritol och hydrerad stärkelsehydrolysat.