Kardiovaskulära fördelar och harm av ingefära
Traditionell medicin har använt den underjordiska stammen, eller rhizom, av ört ingefära i århundraden. Även om de flesta medicinska användningarna av ingefära är för gastrointestinala problem, tyder vissa bevis på att ingefära kan erbjuda hjärt-och kärlsjukdomar också. För mycket ingefära kan vara skadlig för personer med vissa typer av hjärtproblem, men det är därför viktigt att prata med din läkare innan du lägger ingefära till din kost.
En kvinna rivar en bit av skalad ingefära. (Bild: castenoid / iStock / Getty Images)Identifiering
Native till Asien, ingefära är en vanlig matlagning krydda. University of Maryland Medical Center säger att rotten av ingefära har aktiva komponenter, inklusive flyktiga oljor och skarpa fenolföreningar. Ingefära kan bidra till att minska inflammation och illamående. De medicinska komponenterna av ingefära arbetar huvudsakligen i mage och tarmar, enligt MedlinePlus. Hälso- och sjukvårdspersonal rekommenderar ginger för att behandla rörelsesjukdom, graviditetsrelaterad illamående, illamående och kräkningar efter operation eller kemoterapi och artros.
Kardiovaskulära fördelar
University of Maryland Medical Center citerar flera preliminära studier som tyder på att ingefära kan sänka kolesterol och förhindra blod från koagulering. Att stoppa blodet från koagulering kan hjälpa personer med hjärtsjukdom, där blodkärlen blir täppt och leder till hjärtinfarkt eller stroke. Högt kolesterol kan också leda till täppta artärer när kolesterolet byggs upp på artärväggarna. Ingefära kan också bidra till att sänka blodtrycket, en annan indikator på hjärtsjukdom.
Forskning
En studie publicerad 2005 i "Journal of Cardiovascular Pharmacology" fann att ingefära sänkt blodtryck under kontrollerade experimentella förhållanden. Forskare undersökte hjärtat-kärls effekter av ingefära på blodtrycket hos olika djur. Med hjälp av rå extrakt av färsk ingefära injicerad intravenöst hos råttor, fann forskare en dosberoende nedgång i blodtrycket. Ytterligare försök i denna forskning tyder på att blodtryckssänkande effekten av ingefära beror på blockering av spänningsberoende kalciumkanaler. Forskare undersökte emellertid inte effekterna av ingefära på blodtrycket hos människor.
Potentiella biverkningar
Även om ingefära kan ha kardiovaskulära fördelar kan det också vara skadligt för personer med hjärtsjukdom. MedlinePlus konstaterar att höga doser ingefära kan förvärra hjärtförhållandena. Personer med lågt blodtryck eller som redan är på blodtrycksmedicin kan uppleva en osäker droppe i blodtryck eller hjärtslagets oegentligheter när de tar ingefära, vilket också kan interagera med andra läkemedel, inklusive blodförtunnare. Andra biverkningar är milda och inkluderar halsbränna, diarré och generellt magbesvär. Tala med din läkare innan du tar ingefära.