Vitamin B12 & Järnbrist & Förhöjt kolesterol

Omkring 1 av 30 vuxna över 50 i USA har en vitamin B-12-brist, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Och högt kolesterol påverkar mer än 102 miljoner amerikaner, enligt American Heart Association. Brister i vitamin B-12 och järn kan orsaka blodbrist och andra problem. Förhöjda kolesterolnivåer ökar risken för hjärtinfarkt och stroke.

Spenat ger järn till din kost utan att skada dina kolesterolnivåer. (Bild: Irina Drazowa-Fischer / iStock / Getty Images)

Vitamin B-12 brist

Om du har utvecklat anemi på grund av vitamin B-12-brist kan symtom vara trötthet, hjärtklappning, andfåddhet och blekhet. En vitamin B-12-brist kan orsaka sorg, depression och andra förändringar i personlighet samt stickningar i dina armar och fötter, balans och minnesproblem och synförlust.

Några av de bästa livsmedelskällorna för vitamin B-12 - t.ex. köttlever och ägg - innehåller stora mängder dietkolesterol. För att behandla en B-12-brist utan att ytterligare höja dina kolesterolnivåer, inkludera fisk, fjäderfä och fettfri mjölk i din kost. Du kan också ta B-12-tillskott. Rekommenderad dagpenning för B-12 varierar från 2,4 mcg till 2,8 mcg. Du kan behöva ta mer för att behandla en brist. Kosttillskott kommer i piller, skott och nasala geler.

Järnbrist

Järnbrist kan också orsaka anemi, ett otillräckligt utbud av hemoglobin - den del av röda blodkroppar som hjälper dina celler att få behövligt syre. Premenopausala kvinnor och personer med malabsorptionssyndrom som celiac sjukdom kan utveckla järnbristanemi. Rött kött och ägg ger gott om järn, men om du letar efter dietkällor som inte höjer dina kolesterolnivåer, försök med gröna grönsaker och järnstärkta livsmedel som frukostflingor. Du kan också ta järntillskott. Det hjälper till att ta järntillskott på tom mage och med ett glas apelsinjuice, eftersom C-vitamin hjälper dig att absorbera järn.

Förhöjt kolesterol

Ditt totala kolesteroltal inkluderar mängden lågdensitetslipoprotein (LDL) och högdensitetslipoprotein (HDL) och andelen triglycerider i blodbanan. Ditt totala kolesterol bör mäta under 200 mg / dl - milligram per deciliter blod. Syftar till att hålla ditt LDL - "dåligt" kolesterol - under 130 mg / dl om du möter ytterligare risk för hjärtsjukdomar som högt blodtryck eller diabetes. Hälsosam HDL - "bra" kolesterol - åtminstone 60 mg / dl. Din triglycerider, en typ av fett som verkar som LDL-kolesterol i blodbanan, ska ligga under 150 mg / dl. Diet och livsstilsförändringar kan hjälpa till att förbättra dina kolesterolnivåer, men du kan också behöva ta medicin.

överväganden

För att minska förhöjda kolesterolnivåer, kasta extra pounds och minska din konsumtion av dietkolesterol och mättat fett. Om du dricker alkohol, begränsa intaget till en eller två drycker om dagen. om du röker, sluta Övning kan hjälpa till att förbättra alla dina kolesterolnivåer, men tala med din läkare innan du ändrar din fysiska aktivitet. Du kanske inte känner för ansträngande aktivitet tills du har korrigerat dina brister i järn och vitamin B-12.