Vad är kiwibär och varför är de så bedårande?

Flytta över, rosa ananas! En fantastisk ny frukt invaderar Instagram. Det är litet, det är grönt och det är en superfood. Säg hej till kiwibären.

Kiwi Berry är en superfrukt som är supercute. (Bild: 2020 / @ fanzhang124)

Kiwi bär ser ut som en miniatyr kiwifrukter minus fuzz. Storleken på en stor druv-, kiwibär har hälsofördelar som motsvarar deras motsvarigheter i full storlek - hög i fiber och fylld med vitamin C samt vitaminerna A, E och B. De är också rätt förtjusande!

Här är de där de skiljer sig stora från vanliga kiwi: smaken. Smaken är mer komplex, söt och sur, enligt Delish. Medan många människor helt enkelt popar dem i munnen och njuter av deras läckerhet, avslöjade en Instagram-användare att hon gillar att "steka dem med kokosnektar och äta dem över kokosmjölkis." En annan lägger till dem på hennes frukostflingor. Du kan till och med lägga till dem på en cocktail.

Ett inlägg som delas av vANGIEtarian 💖 (@angie_lcc) den 27 juni 2017 kl. 05:36 PDT

Ett inlägg som delas av The Drop Cellars (@thedropcellars) den 26 juni 2017 kl. 10:42 PDT

Till skillnad från rosa ananas, som i grunden var produkten av ett vetenskapsprojekt för DelMonte och Dole, har kiwibärar funnits för alltid. Medan vissa hävdar att de är tusentals år gammal, dokumenterades de först redan 1843 och har skördats i USA sedan början av 1900-talet. De har ännu inte uppnått kommersiell framgång, främst på grund av att de har en kort årstid (mestadels september till början av oktober) och håller inte länge efter att de har plockats från trädet. Dessutom, enligt en europeisk distributör, växer de bara på träd som har funnits i minst tre år. Bären utvecklas från vita blommor under en period av tre till fem månader, vid vilken tidpunkt de plockas för hand. Komplicerat, rätt?

Ett inlägg som delas av HiSmile (@hismileteeth) den 23 november 2016 kl 18:02 PST

Ett inlägg som delas av m o m & l o v e r (@jaanagoeslightly) den 11 september 2016 klockan 9:00 PDT

Vi kan dock se fler kiwibär i framtiden tack vare vetenskapen. Enligt den europeiska distributören Nergi började några nyazeeländskt botaniker på 90-talet interbreeding olika sorter av kiwibären och skapade nya raser som var lika läckra och hade en längre hållbarhetstid. Native till kallare klimat, de odlas i Japan, Korea, Sibirien och norra Kina och stateside i Oregon, Pennsylvania, New Jersey, Washington och Maryland.

Ett inlägg delat av www.Melissas.com (@melissasproduce) den 4 mars 2017 kl. 11:25 PST

Att dö för att prova en kiwibär precis denna sekund? Tyvärr erbjuder Melissas produkter endast dem februari till mars och september till november. Även om andra purveyors - inklusive din lokala böndermarknad - kan ha en något annorlunda tidslinje, är det troligt att du måste lösa en vanlig kiwi. Men åtminstone nu vet du att du är första i rad!

Vad tror du?

Har du provat kiwi bär? Hur skulle du beskriva smaken? Vilka andra unika frukter gillar du?