Vad är ketonorgan och varför är de i kroppen?

Om du äter en kaloribegränsad diet i flera dagar kommer du att öka uppdelningen av dina fettbutiker. Men många av dina vävnader kan inte konvertera dessa fettsyraprodukter direkt till ATP eller cellulär energi. Dessutom är glukos i begränsad mängd och måste reserveras för röda blodkroppar - som bara kan använda glukos för energi- och hjärnvävnader, som föredrar att använda glukos. Därför omvandlar din lever många av dessa fettsyror till ketonkroppar som cirkulerar i blodet och ger en bränslekälla för dina muskler, njurar och hjärnor.

Någon skivar en laxfilé. (Bild: Kondor83 / iStock / Getty Images)

Syntes och fördelning av ketonorgan

Låga bränslenivåer i din kropp, till exempel under en snabb natt eller när du sliter, orsakar hormoner för att öka nedbrytningen av fettsyror från din lagrade fettvävnad. Dessa fettsyror reser till levern, där enzymer bryter fettsyrorna i ketonkroppar. Ketonkropparna släpps ut i blodet, där de reser till vävnader som har enzymerna för att metabolisera ketonkroppar, såsom din muskel, hjärna, njure och tarmceller. Nedbrytningsprodukten av ketonkroppar går igenom en rad steg för att bilda ATP.

Villkor för användning av ketonkropp

Din lever kommer att syntetisera mer ketonkroppar för bränsle när dina blodfettsyrorivåer är förhöjda. Detta kommer att ske som svar på situationer som främjar lågt blodsocker, såsom ett snabbt och långvarigt kaloriunderskott, en hög fetthalt och lågt kolhydrat diet eller vid långvarig träning med låg intensitet. Om du äter vanliga måltider och inte brukar engagera sig i extremt långa träningspass, kommer nivån av ketonkroppar i ditt blod att vara högst efter en snabb snabbkörning. Denna nivå kommer att falla när du äter frukost och kommer att förbli låg så länge du äter vanliga måltider med måttlig till hög kolhydrathalt.

Keton Kroppar och fastande

Om du snabbar i två till tre dagar, kommer könens kroppssyntes öka gradvis tillsammans med dina blodfettsyror. Dina muskler kommer att använda de flesta av dessa ketonkroppar under dessa första dagarna av fastande. Så småningom kommer nivån av ketonkroppar i ditt blod att vara tillräckligt hög för att komma in i hjärncellerna. Ketonorganen minskar hjärnans beroende av glukos och kommer att ge upp till två tredjedelar av hjärnans energibehov. Ketonkroppar kan öka nästan 25 gånger den typiska nivån under en två veckors snabb, vilket hjälper till att minimera muskelproteinuppdelning och bibehålla blodsockernivåer.

Lågkolhydrat Diet och Keton Kroppar

En lågt kolhydrat diet ökar också keton syntesen och användningen, men inte lika mycket som långvarig fastande skulle. Denna kroniska lågkvalitetsökning i ketonkroppar kan till och med gynna din kroppssammansättning. I en studie som publicerades i tidskriften "Metabolism" i juli 2002, var män som var normalviktiga män och följde en normal kalori, 8 procent kolhydratdiet i sex veckor sänkt sitt kroppsfett och ökad muskelmassa, även om deras ketonnivåer höjdes på grund av de låga kolhydraterna. Även om orsakssambandet är oklart, förutser forskarna att ketonkroppar kan påverka hormonnivåer, såsom insulin, som är inblandade i lagring och nedbrytning av kroppsfett och muskelvävnad.