Vad är Sodium Palmate & Sodium Cocoate?

Innan doft eller andra icke-väsentliga ingredienser läggs till är bassåpe inget annat än natrium- eller kaliumsaltet av en fettsyra. Natrium eller kalium kommer från natrium- eller kaliumhydroxid, som båda är starka baser. Fettsyran kan vara allt från nötköttfett till vegetabiliska fetter, som finns i palmolja eller kokosnötolja eller talg. Natriumpalmitat och natriumkokoat är fettsyror härledda palm- och kokosnötolja.

Hemlagad tvål. (Bild: Ls9907 / iStock / Getty Images)

Natrium Palmat

Natriumpalmitat syntetiseras genom att reagera palmolja med natriumhydroxid. Denna process kallas förtvålning. Förtvålning sker när en fettsyra reagerar med en alkali. Palmolja är fettsyran och natriumhydroxid är alkali. Glycerol och natriumpalmitat är slutprodukterna från denna reaktion.

Denna kemikalie fungerar som ett ytaktivt medel och emulgeringsmedel och är en viktig ingrediens i tvål.

Natriumkokoat

Natriumkokoat är ett generiskt namn för blandningen av fettsyrasalter som härrör från reaktion av kokosnötolja med natriumhydroxid. Paketetiketter refererar till natriumkokoat med namnen kokosnötolja, fettsyror, kokos och natriumsalter. Det är ett ytaktivt medel och emulgeringsmedel. Liksom natriumpalmitat är det en kritisk ingrediens i tvåltillverkning.

Tvål mot tvättmedel

Natriumpalmitat och natriumkokoat finns i tvål. Även om de båda har emulgeringsmedel och ytaktiva ämnen, sålarna är mycket olika från tvättmedel. Tvål är gjorda av fett eller vegetabiliska oljor som har förtvålits med natrium eller kaliumhydroxid. Vissa tillverkare lägger också till andra ingredienser som dofter och botaniska ämnen. Rengöringsmedel använder olika ytaktiva ämnen, såsom linjärt alkylbensensulfonat, alkoholetoxysulfater, alkylsulfater, alkoholetoxylater och kvaternära ammoniumföreningar.

Legend

Enligt legenden upptäcktes tvål först av tvättkvinnor som tvättade i Tiberfloden vid basen av Sapo Hill i Rom. Uppoffringar gjordes på Sapo Hill, så regnvatten som rann nerför backen var rik på kaliumhydroxid härledd från kalcium i askan från elden och djurfettet från offren. Ordet "förtvålning" härrör från "Sapo" Hill.