Vad är fördelarna och biverkningarna av Spirulina?

Spirulina är blågröna alger som trivs i varma klimat i varmt alkaliskt vatten. Många kulturer runt om i världen inkluderar spirulina som en del av deras dagliga dieter på grund av dess starka näringsämnen. Den är tillgänglig torkad och frystorkad, i pulver, piller eller som flingor. Eftersom spirulina kan absorbera tungmetaller och är mottagligt för förorening från gifter är det viktigt att du köper det från en ansedd källa.

Liten maträtt av spirulina. (Bild: eskymaks / iStock / Getty Images)

Antioxidant Power

Antioxidanter är kraftfulla ämnen som hjälper till att skydda din kropp mot fria radikaler, vilket är instabila molekyler som skadar friska celler. Spirulina innehåller antioxidanter som vitamin A, C och E. En artikel publicerad i "Kardiovaskulär terapeutik" i augusti 2010 noterar att spirulinas fördelaktiga antioxidantaktiviteter har demonstrerats i ett stort antal prekliniska djurstudier såväl som i ett begränsat antal humanstudier . Beviset tyder på att kardiovaskulära fördelar är ett resultat av dess antioxidant- och antiinflammatoriska aktiviteter.

Tillförsel Folate

Folat är medlem i B-vitaminfamiljen, som hjälper till att omvandla mat till energi och spelar en roll i frisk hud, hår, ögon och lever. Folat är avgörande för korrekt hjärnfunktion och är särskilt viktig under cell- och vävnadstillväxt under graviditet, spädbarn och ungdom. En 3,5-uns portion av torkad spirulina ger 94 mikrogram folat, vilket är nästan 24 procent av det dagliga värdet som fastställts av Förenta staternas Food and Drug Administration baserat på en diet med 2 000 kalorier per dag.

Proteinpackat

Protein finns i varje cell i din kropp. Det är viktigt för korrekt utveckling, underhåll och reparation av muskel-, ben-, hud-, hår- och kroppsvävnad. Som en del av vissa enzymer hjälper proteiner att utföra många av kroppens kemiska reaktioner. Spirulina är en exceptionellt rik källa till protein. En 3,5-uns portion av torkad spirulina innehåller 57 gram protein, vilket är mer än 100 procent av DV.

Säkerhetsfrågor

Spirulina verkar vara säkert, även vid höga doser, enligt University of Maryland Medical Center. Vissa människor kan emellertid uppleva biverkningar som huvudvärk, svettningar, illamående, svårigheter att koncentrera och spola i ansiktet. Undvik spirulina om du har en autoimmun sjukdom, som multipel skleros, reumatoid artrit eller lupus, eftersom det kan stimulera ditt immunförsvar, vilket gör ditt tillstånd sämre. Tala med din läkare innan du tar spirulina om du är gravid eller ammar.