Hemsida » Mat och dryck » Vilket märke av Cranberry Juice är bra?

    Vilket märke av Cranberry Juice är bra?

    Tranbärfrukten tillhör Ericaceae-plantfamiljen, som består av över 1300 olika växtarter. Tranbär har använts för medicinska och dietkällor i århundraden, och den första kommersiella tranbärsgården grundades 1816 av Henry Hall i Massachusetts. Tranbärsjuice är ett populärt medium för att konsumera denna frukt, och medan marknaden erbjuder en mängd olika produkter är det bästa tranbärsmärket ett som använder färsk frukt och små tillsatser.

    Vilket märke av Cranberry Juice är bra? (Bild: Handgjorda bilder / iStock / GettyImages)

    Tips

    Den hälsosammaste tranbärsjuice är en gjord av 100 procent juice, helst alla tranbär, utan tillsatt socker eller tillsatser.

    Hälsosam Cranberry Juice

    Osötad tranbärsjuice innehåller en rad mineraler, vitaminer och fettsyror. Även om det är osötat, är det inte sockerfri tranbärsjuice. USDA Nutrient Data Laboratory anger tranbärjuice har en koncentration av sju mineraler, som inkluderar kalcium, magnesium, kalium, selen, järn, zink och fosfor. Tranbärsjuice innehåller också 15 vitaminer, som innehåller tiamin, niacin, riboflavin och vitaminer C, B6, B12, E, K och vitamin A. Andra ingredienser i tranbärsjuice innefattar protein, kolhydrater, fibrer och naturliga sockerarter. En kopp osötad tranbärsaft har 116 kalorier och 30 gram naturligt förekommande socker.

    Pasteurisering och bakterier

    Pasteurisering är processen att värma en vätska till höga temperaturer för att döda bakterier och diverse patogener som kan utgöra en allvarlig hälsorisk för konsumenterna. Medan naturliga hälsa förespråkare argumenterar pastörisering kan också döda viktiga näringsämnen och föreningar, är den bästa tranbärsjuice en som har genomgått en pasteuriseringsprocess. Enligt U.S. Food and Drug Administration administreras de flesta juice som säljs i USA pastöriserad eller värmebehandlad för att avlägsna skadliga bakterier. Granska etiketten på tranbärsartiklar för att säkerställa att den har genomgått en pasteuriseringsprocess innan du konsumerar.

    Cranberry Juice Cocktail

    Cranberry juice cocktail är en blandning av tranbär och andra fruktjuicer, liksom socker eller konstgjorda sötningsmedel. Enligt USDA Nutrient Data Laboratory har en kopp tranbärjuice cocktail 137 kalorier och 30 gram socker. Medan tranbärsjuice cocktail är ofta sötare än ren tranbärjuice innehåller denna typ av dryck endast 27 procent ren tranbärjuice enligt HealthLine. På grund av tillsatt socker och brist på tranbärsjuice kan cocktails inte vara idealiska för dem som vill förbättra sin hälsa.

    Potentiella hälsofördelar

    Tranbärsjuice har använts för ett brett utbud av hälsosjukdomar, men modern medicin är obestämd på många av sina föreslagna hälsofördelar. En av de mest accepterade medicinska användningarna av tranbärsjuice är för urinvägsinfektioner. Enligt en studie publicerad 2016 av "The Journal of the American Medical Association" är tranbärsjuice inte effektiv för behandling eller förebyggande av urinvägsinfektioner.

    Förespråkare av tranbärjuice tyder på att det kan ha ett antal andra hälsofördelar, bland annat förbättrad munhygien, minskade gastrointestinala infektioner och förbättrad hjärt- och kärlsjukdom. Enligt en granskning som gjordes 2014 av Tranbärsinstitutet är det dock begränsat att undersöka effekten av tranbärsjuice på människors hälsa och resultaten är motstridiga.